732010
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/46
Pagina verder
22 NL/BE
Gebruik
Tip: Was het barbecuerooster
8
/
14
voor het
eerste gebruik af met warm spoelwater.
Tip: Wij bevelen u aan de barbecue voor
het eerste gebruik te verhitten en de brandstof
minstens 30 minuten door te laten gloeien.
Tip: Leg de te barbecueën gerechten pas op het
rooster als de houtskool bedekt is met een lichte
aslaag!
Plaats de barbecue voor gebruik op een stevige,
vlakke ondergrond.
Direct barbecueën
(zie afb. K – L)
Onder „direct barbecueën“ wordt het gaar
maken van de te barbecueën gerechten direct
op de hittebron (barbecuekolen, gasbrander,
elektrisch verwarmingselement, etc.) verstaan.
Het effect van de warmtestraling op het te
barbecueën voedsel is bij deze traditionele
methode het krachtigst en de gaartijd is het
kortst (snel garen).
Kogel- of afdekbarbecues bezitten bovendien
een deksel evenals ventilatieroosters in de
afdekking en/of de vuurschaal. De gaartijd
kan door het sluiten van de afdekking
en het openen van de ventilatieroosters
verder worden verkort; het aroma van de
barbecuekolen komt nog beter tot zijn recht
als beide gelijktijdig worden uitgevoerd.
Er bestaat echter bij het onbeschermde,
directe barbecueën ook altijd de mogelijkheid
dat van het te barbecueën gerechten vet of
marinade op de warmtebron druipt en daar
verbrandt.
Bij het barbecueën van zeer vette of
gemarineerde gerechten raden wij u daarom
aan het gebruik van een barbecueschaal van
aluminium, of nog beter, van geëmailleerd
staal te gebruiken.
Indirect barbecueën
(zie afb. M – N)
Om de vuurschaal
5
op indirect barbecueën
voor te bereiden, worden zogenaamde
barbecuekolenverdelers (niet meegeleverd)
in de daarvoor bestemde houders van de
vuurschaal of op het vuurroster
15
geplaatst.
Zodoende wordt de vuurschaal
5
in
drie zones onderverdeeld: Zones
u
en
w zijn de tussenruimtes tussen de
barbecuekolenverdelers en de zijwand van de
vuurschaal
5
.
Zone
v is de ruimte tussen de
barbecuekolenverdelers. Deze ruimte dient
vrij te blijven. Hier kan indien nodig een
druipschotel of een aluminium schaal gevuld
met een beetje water voor het opvangen
van afdruipend vet worden geplaatst.
Zones
u en w worden met brandstof
gevuld en dat wordt zoals beschreven in de
aansteekvoorschriften aangestoken. Zodra de
optimale temperatuur is bereikt, kan worden
begonnen met de indirecte barbecuemethode.
Het boven de gloeiende kolen liggende
barbecuerooster is meestal zo ontworpen
dat boven de zones
u en w genoeg plaats
voor direct barbecueën overblijft zodat beide
methoden gelijktijdig gebruikt kunnen worden.
Gebruik voor het langzame en voorzichtige
indirect garen altijd een deksel. Dit wordt
gebruikt om de vuurschaal af te dekken en
daardoor een gesloten gaarruimte te creëren.
De ventilatieschuiven van de
ashouder
17
moeten bij indirect barbecueën
steeds geopend zijn om zuurstoftoevoer
mogelijk te maken. Zo werkt de gaarruimte
net als een ventilatie-oven. De gaartijd bij
indirect barbecueën is natuurlijk duidelijk
langer dan bij de directe methode. Het deksel
moet echter niet te vaak geopend worden om
de te barbecueën gerechten om te draaien,
aangezien de warmtetoevoer van alle kanten
plaats vindt.
Brandstof aansteken
WAARSCHUWING!
VERBRANDINGSGEVAAR!
Bij het aansteken
met benzine of spiritus kan er door ontploffingen
een oncontroleerbare hitteontwikkeling
ontstaan. Gebruik daarom alleen ongevaarlijk
verbrandingsmateriaal, zoals bijv. aanstekers van
een vast materiaal. De barbecue moet tijdens het
gebruik op een stabiele en stevige ondergrond
staan.
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Florabest HG03309 - IAN 297599 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Florabest HG03309 - IAN 297599 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info