539274
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/26
Pagina verder
25
Cottura alla griglia indiretta
Per preparare il braciere per la cottura alla griglia
indiretta, posizionare i cosiddetti divisori per la
carbonella (P) (usalmente delle pareti in griglia di
lo metallico) negli appositi sostegni del contenitore
ovvero sulla griglia per la carbonella presente nel
contenitore. In questo modo il braciere è suddiviso in
tre zone: La zona 1 e 3 sono gli spazi intermedi tra i
divisori per la carbonella (P) e la parete laterale del
contenitore del combustibile.
La zona 2 è lo spazio tra i divisori per la carbonella (P).
Questo spazio rimane libero. Qui è eventualmente
possibile posizionare una vaschetta raccogligocce
o un piatto per la raccolta del grasso gocciolante.
Le zone 1 e 3 vanno riempite con il combustibile e
quest'ultimo va acceso come illustrato nelle istruzioni
per l'accensione. Non appena la brace raggiunge la
condizione ottimale, è possibile iniziare la cottura alla
griglia indiretta.
La griglia di cottura posta sopra alle braci è solitamente
strutturata in modo che sopra alle zone 1 e 3 rimanga
spazio per la cottura alla griglia diretta, di modo che
le due varianti di cottura possano essere eseguite
contemporaneamente. Per la cottura alla griglia
indiretta, più lenta e delicata, è sempre necessaria
una calotta con cui coprire il braciere in modo da
creare uno spazio di cottura chiuso.
Durante la cottura alla griglia indiretta le serrande di
ventilazione presenti sulla base del braciere e sulla
sommità della calotta devono essere sempre aperte in
modo da assicurare un suciente apporto di ossigeno.
Pertanto in linea di principio lo spazio di cottura
funziona come un forno ventilato. Per la cottura alla
griglia indiretta i tempi di cottura sono notevolmente
più lunghi rispetto alla cottura alla griglia diretta. Per
contro non è necessario girare spesso gli alimenti e
quindi aprire spesso la calotta, in quanto l'apporto di
calore avviene da tutti i lati.
2
1 3
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Florabest 1226L1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Florabest 1226L1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,5 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info