459634
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
Then press the release button gently in order to release any residual pressure. When no more steam escapes, let
go of the button, shake the cooker gently, and then press the release button again. Repeat this step until no more
steam escapes. When the cooker is fully depressurized, the Euromatic will sink again. Then the release button can be
pressed in fully to open the cooker.
This method is especially good for foods with longer cooking times.
Method 3
“Depressurize under running water”
See Fig. Q
If the escaping steam bothers you, cool off the cooker under running water. Just place the cooker in the sink and let
cold water run over the side of the lid (not over the lid handle or control valve unit) until the cooking indicator has
sunk completely.
Then press the release button gently to release any residual pressure. When no more steam escapes, let go of the
button, shake the cooker gently, and then press the release button again. Repeat this step until no more steam es-
capes. When the cooker is fully depressurized, the Euromatic will sink. Then the release button can be pressed down
fully to open the cooker.
8. Ways to use your pressure cooker
Braising meat
Braising is a combination of searing and stewing. The meat is first browned at a high temperature and then simmered
in liquid.
• Heatthepressurecookerorpressureskilletwithoutfatatmediumheat( of stove power).
• Sprinkleafewdropsofcoldwaterintothepot.Iftheyformclearpearlsthat“dancearound”inthepot,thisisthe
right temperature for browning meat, with or without fat. Carefully remove the water from the pot, using a paper
towel, for example, before adding fat or placing the meat in the pot.
• Pressthemeatdownrmly.Afterafewminutes,itwillloosenbyitselfandcanthenbeturned.Thenyoucanadd
any other ingredients needed.
• Addtheliquidcalledforinyourrecipe,butatleast200-300ml.(SeeChapter5)
• Closethecooker.
• Buildthepressureandregulatetherequiredcookingsetting.(SeeChapter6)
Note: Meat is generally cooked at Setting 2. See Chapter 9.
Soups and stews
Soups and stews are always cooked without the inset.
• Thecookermustneverbemorethan full (“max“ marking). In the case of foods that swell or foam a great deal,
only half full (“½“ marking).
• Firstheatthesoupintheopencookerandscoopoffallofthefoamthatforms.
• Stir.
Depressurizing the vitaquick
®
/ Ways to use your pressure cooker
12
130836Fissler 01_GAL Vitaquick UL GB.indd 12 30.07.13 06:57
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fissler vitaquick bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fissler vitaquick in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,59 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Fissler vitaquick

Fissler vitaquick Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 26 pagina's

Fissler vitaquick Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 18 pagina's

Fissler vitaquick Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 26 pagina's

Fissler vitaquick Gebruiksaanwijzing - English - 26 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info