459633

Fissler Blue-point Handleiding

12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/23
Pagina verder
24
You can use the pressure cooker for almost any kind
of cooking: boiling, braising, steaming and brown-
ing.
Make sure that you always have the proper amount
in the pressure cooker when it is closed. The vol-
ume indicator inside the cooker will help you when
adding liquids.
See Fig. H
Maximum volume:
The maximum volume for common foods is 2/3 of the
pressure cooker’s capacity (upper mark).
For foods which swell or foam (e.g. legumes, rice,
noodles, broths, or dried vegetables), the volume
may not exceed the lower mark. The cooker is then
half full.
Minimum volume:
Please remember that the cooker must always con-
tain at least 1/4 liter (2 cups) of liquid when you are
cooking with or without the inset.
Cooking without the inset
Preparing meat
See Fig. I
1.Browning with fat:
–Turn the burner to medium high to high, and heat
up the pressure cooker on it.
– Conduct the water drop test*. As soon as the
cooker is hot enough, add fat.
– Brown the meat on the bottom of the cooker, re-
ducing the heat if necessary. Then add the other
ingredients as usual.
– Use the amount of liquid called for in your recipe,
but at least 2 cups, or a good 1/4 liter.
– Close the cooker (see Chapter 7).
–Turn the burner to high.
2.Browning without fat:
–Turn the burner to medium high to high, and heat
up the pressure cooker on it.
– Conduct the water drop test*. As soon as the
cooker is hot enough…
– Place the meat in the hot pressure skillet or on the
bottom of the pressure cooker, reducing the heat if
necessary. If the meat “sticks” to the bottom, do
not try to remove it. After about 2 minutes, it will
loosen by itself.
If you have cooked meat with skin (e.g. tongue) or
sausage with casing which can swell when under
pressure, do not pierce the skin as long as it is
swollen. This could result in scalding!
* Water drop test: When drops of water sprinkled
onto the bottom of the cooker “dance around,” the
right temperature for frying has been reached.
Preparing soups and stews
Soups and stews should always be cooked without
the inset. The cooker must never be more than 2/3
Important:
Always add enough liquid for steam to form, and
make sure that the liquid in the pressure cooker
does not evaporate completely. Never allow the
cooker to “cook until dry,” as the resulting over-
heating could damage the cooker (e.g. melt the
base or damage the safety mechanisms) and the
burner. In case of overheating, never remove the
cooker from the burner. Simply turn off the
burner and let the cooker cool down for a while
on it. Have the pressure cooker checked by
Fissler Customer Service before you use it again.
FISSLER BLUE-POINT
… 12 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fissler Blue-point bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fissler Blue-point in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,79 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Fissler Blue-point

Fissler Blue-point Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 22 pagina's

Fissler Blue-point Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 21 pagina's

Fissler Blue-point Gebruiksaanwijzing - English - 42 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info