324671
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
40
English
For even browning, the maximum recommended size for a
baking tray is 340mm by 340mm.
Cooking high moisture content foods
can create a ‘steam burst’, when the
oven door is opened. When opening
the oven stand well back and allow any
steam to disperse.
When the oven is on, dont leave the door
open for longer than necessary, otherwise
the knobs may get very hot.
• Always leave a ‘fi ngers width
between dishes on the same shelf.
This allows the heat to circulate
freely around them.
The Cook & Clean oven liners (see
Cleaning your cooker) work better when fat splashes are
avoided. Cover meat when cooking.
To reduce fat splashing when you add vegetables to hot fat
around a roast, dry them thor ough ly or brush lightly with
cooking oil.
If you want to brown the base of a pastry dish, preheat a
baking tray for 15 minutes before placing the dish in the
centre of the tray.
Where dishes may boil and spill over during cooking, place
them on a baking tray.
Multi-function oven functions
The Multi-function oven has many varied uses. We suggest you
keep a careful eye on your cooking until you are familiar with
each function. Remember - not all functions will be suitable for all
food types.
Rapid Response
The Rapid Response setting enables you to pre-heat
the oven faster than normal. It uses the fan oven element with
additional heat from one of the elements in the top of the oven.
Rangemaster fan ovens heat up quickly; but the Rapid Response
feature speeds this process up enabling you to commence
cooking sooner.
To use the Rapid Response feature, simply turn the function
control knob to R and set the temperature you require. The light
on the control panel adjacent to the R symbol will come on.
When temperature is reached, the light will go out as will the
element at the top of the oven. The fan element and oven fan will
then continue to maintain your chosen oven temperature.
Should you choose to place food into the cold oven prior to
cooking whilst using the Rapid Response function, ensure that
cakes etc. are not positioned too near the top of the oven.
As with any cooking, particularly poultry, meat and ready meals,
be sure the food is piping hot before serving.
Defrost
This function operates the fan to circulate cold air only. No
heat is applied. This enables small items such as desserts, cream
cakes and pieces of meat, fi sh and poultry to be defrosted.
Defrosting in this way speeds up the process and protects the
food from fl ies. Pieces of meat, fi sh and poultry should be placed
on a rack, over a tray to catch any drips. Be sure to wash the rack
and tray after defrosting.
Defrost with the oven door closed.
Large items, such as whole chickens and joints should not be
defrosted in this way. We recommend this be carried out in a
refrigerator.
Defrosting should not be carried out in a warm oven or when an
adjoining oven is in use or still warm.
Ensure that dairy foods, meat and poultry are completely
defrosted before cooking.
Fan oven
This function operates the fan and the heating element
around it. An even heat is produced throughout the oven,
allowing you to cook large amounts quickly.
Fan oven cooking is particularly suitable for baking on several
shelves at one time and is a good all-round’ function. It may be
necessary to reduce the temperature by approximately 10°C for
recipes previously cooked in a conventional oven.
If you wish to pre-heat the oven, wait until the indicator light has
gone out before inserting the food.
Fanned grilling in the oven
This function operates the fan whilst the top element is
on. It produces a more even, less fi erce heat than a conventional
grill. For best results, place the food to be grilled, on a grid over
a roasting tin, which should be smaller than a conventional grill
pan. This allows greater air circulation. Thick pieces of meat or
sh are ideal for grilling in this way, as the circulated air reduces
the fi erceness of the heat from the grill. The oven door should be
kept closed whilst grilling is in progress, so saving energy. You will
also fi nd that the food needs to be watched and turned less than
for normal grilling. Pre-heat this function before cooking.
Fan assisted oven
This function operates the fan, circulating air heated
by the elements at the top and the base of the oven. The
combination of fan and conventional cooking (top and base
heat) makes this function ideal for cooking large items that need
thorough cooking, such as a large meat roast. It is also possible to
bake on two shelves at one time, although they will need to be
swapped over during the cooking time, as the heat at the top of
the oven is greater than at the base, when using this function.
This is a fast intensive form of cooking; keep an eye on the food
cooking until you have become accustomed to this function.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Falcon excel bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Falcon excel in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,49 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info