500343
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
32
Français
Ces traces sont sans incidence sur la durabilité de
l’émail et l’emploi d’un nettoyant pour métaux permettra
de les supprimer.
Brûleur Wok central
Le brûleur Wok est conçu pour être placé sur le brûleur
central. Il n’est pas conçu pour être placé sur les autres
grilles.
Il doit être placé de sorte que les découpes du brûleur
reposent directement sur les grilles de brûleur saillantes.
Les Woks peuvent avoir des tailles et des formes très
variées. Il est important que le Wok soit posé de manière
stable. Toutefois, si le Wok est trop grand ou trop petit, il
ne sera pas bien maintenu en place par le brûleur.
Lors de la pose du brûleur, vérifi ez qu’il repose bien sur
les barres de la grille.
Assurez-vous qu’il est stable et que le Wok est placé à
niveau sur le brûleur.
Le support spécial deviendra très chaud pendant
l’utilisation – attendez suffi samment longtemps pour
le laisser refroidir avant de le retirer.
Cuisine au Wok
Le Wok permet de faire appel à 5 méthodes de cuisson
traditionnelle orientale : -
Friture rapide à feu vif
Aliments sautés
Aliments frits
Cuisson à la vapeur
Aliments braisés
La technique de la friture rapide à feu vif est à présent la
méthode de cuisine orientale typique la plus populaire.
Ce procédé de manipulation continue du Wok nécessite
l’addition individuelle de chaque ingrédient, le temps
de préparation très rapide permettant aux aliments de
conserver leur couleur et leur valeur nutritive tout en
restant croquants.
Les 4 autres méthodes de cuisson au Wok ne
nécessitent pas de remuer constamment les aliments.
Ces techniques exigent d’utiliser un support très stable
car le Wok contient généralement de l’eau ou de l’huile
à une température très élevée. Si vous recourez à ces
méthodes de cuisson, le brûleur Wok permettra d’obtenir
une meilleure stabilité, mais restez vigilant.
Friture
Ne faites pas frire une trop grande quantité d’aliments à
la fois, en particulier dans le cas d’aliments congelés.
L’huile refroidirait trop et les aliments frits seraient gras.
Séchez toujours soigneusement les aliments avant
la cuisson et plongez-les lentement dans l’huile ou la
graisse chaude. En particulier, des aliments congelés
plongés trop rapidement dans le bain de friture
provoqueront des éclaboussures brûlantes ou un
bouillonnement important.
Ne placez jamais de couvercle sur le récipient pendant
le chauffage du bain de friture ou pendant la friture.
Veillez à ce que l’extérieur du récipient de friture soit
propre, sans traces d’huile ou de graisse.
Ne réchauffez les aliments qu’une seule fois.
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Falcon De Luxe 1000DF bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Falcon De Luxe 1000DF in de taal/talen: Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 5,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info