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chanische Lüftungseinrichtung (z. B. eine mechanische
Dunstabzughaube) vor.
Die besonders intensive oder langanhaltende Benutzung
des Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung, wie z. B.
das Öffnen eines Fensters oder den Betrieb einer Dunst-
abzughaube auf einer höheren Leistungsstufe erforderlich
machen.
Der Anschluss des Herdes darf nur von einem qualifi -
zierten Elektriker gemäß der Montageanweisung vorge-
nommen werden. Wartung und Reparatur der Geräte darf
nur ein vom Hersteller geschulten Kundendiensttechniker
vornehmen und es sollten nur geprüfte Ersatzteile ver-
wendet werden. Lassen Sie sich die Lage des Herdkon-
trollschalters vom Installateur zeigen. Markieren Sie ihn,
um ihn leichter fi nden zu können. Lassen Sie den Herd
stets abkühlen und schalten Sie ihn dann an der Netzver-
sorgung aus. Dies gilt auch vor der Reinigung oder vor
der Durchführung von Wartungsarbeiten, wenn in dieser
Anleitung nicht anders angegeben.
Alle Teile des Herdes werden bei Gebrauch heiß und blei-
ben auch nach dem Kochen noch eine Zeitlang heiß.
Vorsicht beim Berühren des Herdes. Um Verbrennungen
zu vermeiden, immer kontrollieren, ob die Regler in der
AUS-Stellung stehen und der Herd kühl ist, bevor Sie
versuchen, ihn zu reinigen.
Verwenden Sie trockene Ofenhandschuhe. Feuchte
Handschuhe können zu Dampfverbrennungen beim Be-
rühren einer heißen Oberfl äche führen. Betreiben Sie den
Herd niemals mit nassen Händen.
Verwenden Sie kein Geschirrtuch oder ein anderes
großes Tuch statt eines Handschuhs. Sie können Feuer
fangen, wenn sie eine heiße Oberfl äche berühren.
Vorsicht beim Reinigen. Wenn ein nasser Schwamm
oder ein nasses Tuch zum Aufwischen von Spritzern auf
einer heißen Oberfl äche verwendet werden, seien Sie
vorsichtig, um Dampfverbrennungen zu vermeiden. Einige
Reinigungsmittel können bei Anwendung auf einer heißen
Oberfl äche schädliche Dämpfe entwickeln.
Verwenden Sie keine unstabilen Töpfe und halten Sie die
Griffe vom Rand der Kochstelle entfernt.
Es darf Babys und kleinen Kindern niemals erlaubt wer-
den, in der Nähe des Herdes zu sein. Sie sollten niemals
auf irgend einem Teil des Geräts sitzen oder stehen
gelassen werden. Bringen Sie ihnen bei, nicht an den
Reglern oder anderen Teilen des Herdes zu spielen.
Bewahren Sie niemals etwas in Schränken über einem
Herd auf, das für Kinder von Interesse ist. Kinder, die auf
den Herd klettern, um sie zu erreichen, können ernsthafte
Verletzungen erleiden.
Reinigen Sie nur die in dieser Anleitung aufgeführten
Teile.
Im Interesse von Hygiene und Sicherheit sollte der Herd
jederzeit sauber gehalten werden, da sich ansammeln-
de Fette oder andere Lebensmittelreste zu einem Feuer
führen können.
Halten Sie brennbare Wandbehänge oder Vorhänge, usw.
in einem sicheren Abstand von Ihrem Herd.
Versprühen Sie keine Aerosole in der Nähe des Herdes,
während er eingeschaltet ist.
Lagern oder verwenden Sie keine brennbaren Materia-
lien oder entzündliche Flüssigkeiten in der Nähe dieses
Geräts.
Verwenden Sie bei Fettbränden kein Wasser. Heben Sie
niemals einen brennenden Topf hoch. Schalten Sie die
Regler aus. Ersticken Sie das Feuer in einem brennen-
den Topf durch vollständiges Abdecken mit einem gut
passenden Deckel oder Backblech. Verwenden Sie einen
Trockenchemikalien- oder Schaumfeuerlöscher, falls
verfügbar.
Lassen Sie die Kochmulde niemals unbeaufsichtigt auf
einer hohen Kochstufe stehen. Überkochende Töpfe
können zu Rauch führen und Fettspritzer können Feuer
fangen.
Tragen Sie niemals lose oder hängende Kleidung wäh-
rend der Benutzung des Gerätes. Seien Sie vorsichtig,
wenn Sie nach Gegenständen greifen, die in Schränken
über der Kochstelle aufbewahrt werden. Brennbares Ma-
terial kann sich entzünden, wenn es in Kontakt mit einer
heißen Oberfl äche gelangt und kann schwere Verbren-
nungen verursachen.
Lassen Sie beim Erwärmen von Fetten und Ölen große
Vorsicht walten, da sich diese entzünden können, wenn
sie zu heiß werden.
Benutzen Sie, wenn möglich, ein Frittierthermometer, um
das Überhitzen von Fett über den Rauchpunkt hinaus zu
verhindern.
Lassen Sie eine Friteuse niemals unbeaufsichtigt. Er-
wärmen Sie Fett immer langsam und beobachten Sie
es, während es sich erhitzt. Frittierpfannen sollten nur zu
einem Drittel mit Fett gefüllt sein. Füllen der Pfanne mit
zu viel Fett kann zu Spritzern führen, wenn Nahrungs-
mittel hinzugegeben werden. Wenn Sie eine Kombination
aus Ölen oder Fetten zum Braten verwenden, rühren Sie
diese vor dem Erwärmen oder während das Fett schmilzt
zusammen.
Bratgut sollte so trocken wie möglich sein. Frost an
Gefriergut oder Feuchtigkeit an frische Lebensmitteln
kann zu Überkochen von heißem Fett über den Rand der
Pfanne führen. Achten Sie beim Braten mit hohen oder
mittelhohen Temperaturen sorgfältig auf Spritzer oder
Überhitzen von Nahrungsmitteln. Versuchen Sie niemals,
eine Pfanne mit heißem Fett zu bewegen, vor allem eine
Friteuse. Warten Sie, bis das Fett abgekühlt ist.
Wenn der Grill eingeschaltet ist, verwenden Sie nicht die
Oberseite des Abzugs (der Schlitz entlang der Rückseite
des Herdes) zum Vorwärmen von Platten, Tellern, Trock-
nen von Geschirrtüchern oder Erweichen von Butter.
Bei Gebrauch eines elektrischen Geräts nahe der Koch-
mulde sollten Sie sich vergewissern, dass die Schnur des
Geräts die Kochstelle nicht berühren kann.
Wenn Sie einen Riss in der Warmhaltefl äche fi nden, tren-
nen Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung und
veranlassen sie seine Reparatur.
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät ein-
dringt.
