7.Vriezer compartiment
BELANGRIJK!
Lagere temperatuur selecteren: met de klok meedraaien.
Hogere temperatuur selecteren: tegen de klok indraaien.
Laagste temperatuur selecteren: tegen de klok indraaien
naar de laagste instelling = minste koeling.
(De regelaar helemaal tegen de klok indraaien zorgt ervoor
dat de vrieskast uitgaat, de compressor zal stoppen met
werken)
Draai de temperatuurregelaar tegen de klok in naar de
hoogste instelling = koudste temperatuur.
De temperatuurinstelling moet voldoen aan de volgende
voorwaarden:
· Omgevingstemperatuur
· Hoeveelheid opgeslagen voedsel
· Aantal keren dat deur wordt geopend.
Door goed te observeren zult u snel weten hoe u de juiste
temperatuurinstelling moet kiezen.
d).Uitzetten
Draai de temperatuurregelaar het verst tegen de klok in.
De compressor moet dan stoppen.
Haal de stekker uit het stopcontact.
De aanbevolen verstrijkdatum van voedsel dient te worden
nageleefd.
De vrieskast kan worden gebruikt voor het maken van
ijsblokjes.
LET OP!
· Gebruik clips, touw of vriesbestendige tape om de
voedselpakketjes dicht te maken.
· Voedselpakketjes dienen niet teveel lucht te bevatten.
· Gebruik herbruikbaar plastic, aluminium folie of bakjes
om het voedsel in op te slaan.
· Voedsel wat in de vrieskast wordt opgeslagen dient de
juiste afmeting te hebben (portie).
· Het gewicht van een enkel pakketje bevroren voedsel
dient niet zwaarder te zijn dan 2 kilogram.
· Een sealapparaat kan worden gebruikt om de plastic
pakketjes luchtdicht te maken
.
· Plaats de brede kant van de voedselpakketjes naar
beneden zodat het vriesproces sneller verloopt.
· Maak de pakketjes droog voordat u ze in de vrieskast
plaatst, ze kunnen aan elkaar vastvriezen als ze koud
zijn geworden.
· Als u voedsel wilt invriezen wat al geheel of gedeeltelijk
is ontdooid, dient u dit te koken voordat u het weer in de
vriezer plaatst.
· Gebruik geen voedsel wat over datum is, omdat dit zou
kunnen leiden tot vergiftiging.
· Voedsel wat in de vrieskast wordt gestopt dient goed
te zijn verpakt.
· Let op de houdbaarheidsdatum van bevroren voedsel.
· Alleen vers voedsel van hoge kwaliteit is geschikt om
te worden ingevroren.
EGS350-8A+ Versie NL 11/2013 Pagina 6 van 13
· Plaats geen blikjes of flesjes met koolzuurhoudende
drankjes in de vrieskast omdat kooldioxide kan uitdeien
onder de koude omstandigheden in de vrieskast. Dit
kan explosiegevaar opleveren!
· Voedsel in flessen/potten wat direct moet worden
gekoeld dient niet langer dan een uur in de vrieskast te
worden geplaatst, anders kan het barsten.
1. De temperatuur in de vrieskast kan worden aangepast
door de temperatuurregelaar. Voor vers voedsel en
voedsel wat voor een langere tijd moet worden
ingevroren wordt
-18°C aanbevolen, omdat microben
nauwelijks kunnen overleven onder deze temperatuur.
Zodra de temperatuur hoger is dan
-10°C veroorzaken
microben voedselbederf en de opslagduur van het
voedsel zal effectief worden verlaagd. Als u voedsel wilt
invriezen wat al geheel of gedeeltelijk is ontdooid, dient u
dit te koken voordat u het weer in de vriezer plaatst. De
hoge temperatuur van het kookproces zal de meeste
microben elimineren.
3 Als voedsel slechts een korte tijd hoeft te worden
opgeslagen kunt u een gemiddelde instelling kiezen.
4 Als voedsel een lange tijd moet worden opgeslagen
kiest u een hogere instelling.
2 Hoe hoger de temperatuurregelaar is ingesteld, des te
lager is de temperatuur in de vrieskast
.
De juiste temperatuurinstelling is erg belangrijk voor de
opslag van voedsel. Microben kunnen voedsel snel
bederven, tenzij hun groei wordt tegengehouden door een
omgeving met een lage temperatuur. Het wordt aanbevolen
om de temperatuur op -18°C of lager te zetten omdat dit
effectief is voor het elimineren van voedselbederf door
microben.
Een vrieskast met 3 of 4 sterren is geschikt voor diepgevroren
voedsel (reeds ingevroren voor het in de vrieskast wordt
gestopt), opslag van vers voedsel voor een korte periode
(2-3 weken) door het in te vriezen of het maken van
ijsblokjes, roomijs of waterijs
.
· Roomijs of waterijs dient enige minuten onaangeroerd te
blijven staan als het uit de vrieskast komt. Direct contact
met de lippen en de tong zou vriesbrand kunnen geven in
dehuid. Voorkom tevens het aanraken van de
binnenzijdenvan de vrieskast met natte handen.
