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WICHTIGES DOKUMENT! BITTE MIT KAUFBELEG AUFBEWA
HREN
Bedienungsanleitung
Gas-Kochmulde
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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes.
Sie haben gut gewählt.
Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt
gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische
Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet wie
andere Exquisit-Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer
Besitzer in ganz Europa im Einsatz stehen.
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Version E1.0 DE 05/2015 2 von 34
Inhaltsverzeichnis
1 Entsorgung von Geräten ..................................................... 4
2 Sicherheit ........................................................................... 4
2.1 Erklärung der Sicherheitshinweise .................................................. 5
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ...................................................... 5
2.3 Besondere Sicherheitshinweise ....................................................... 7
2.4 Sicherheit und Wartung .................................................................... 8
3 Bestimmungsgemäße Verwendung .................................. 12
4 Gerät auspacken .............................................................. 12
5 Installation ........................................................................ 13
5.1 Montage ............................................................................................ 14
5.2 Gasanschluss .................................................................................. 17
5.3 Elektrischer Anschluss ................................................................... 18
5.4 Deklaration ....................................................................................... 18
6 Vor der ersten Inbetriebnahme ......................................... 19
7 Gerätebeschreibung ......................................................... 22
8 Betrieb .............................................................................. 24
9 Energiespartipps............................................................... 26
10 Instandhaltung .................................................................. 27
11 Bevor Sie den Kundendienst kontaktieren ........................ 29
12 Reparaturen ..................................................................... 30
13 Kundendienst ................................................................... 30
14 Allgemeine Garantiebedingungen ..................................... 31
15 Technische Daten ............................................................. 33
15.1 CE-Konformität ................................................................................ 33
15.2 Produktedatenblatt Gas-Kochmulden............................................ 34
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Diese Anleitung bitte gut durchlesen.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerk-
sam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Betrieb
und die Wartung des Gerätes.
Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für
Kinder.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie
an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser Bedienungsan-
leitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind, oder wenn Sie eine neue Bedienungs-
anleitung wünschen, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944
9716-791 oder besuchen unsere Website www.ggv-exquisit.de.
Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elekt-
rische Apparate. Es wurde nach dem Stand der Technik gefertigt und zusammen-
gebaut.
Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle. Bitte
haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Ausstattung
und Technik vorbehalten müssen.
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Version E1.1 DE 08/2011 Seite 4 von 34
1 Entsorgung von Geräten
Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvor-
schrift
2012 / 19 / EU
Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltfreundliche
Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falsch-
entsorgung vermieden werden.
Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass dieses
Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll es dem Sammelpunkt
zugeführt werden für die Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Gerät-
schaften.
Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen vorgenommen
werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde oder Ent-
sorgungsfirma. Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Trennen Sie den Stecker vom Netzkabel.
- Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnapp- und Riegelschlösser.
Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht erken-
nen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit
dem Gerät spielen.
2 Sicherheit
Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol ver-
sehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind unbe-
dingt zu lesen und zu befolgen.
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2.1 Erklärung der Sicherheitshinweise
GEFAHR
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum Tod
oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!
Stromschlaggefahr
Explosionsgefahr
Kippgefahr
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr
Verbrühungsgefahr
VORSICHT
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leichten
oder mässigen Verletzungen führen kann!
WICHTIG
bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder Umwelt-
schäden bewirken kann!
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus.
Schließen Sie im Notfall sofort Hauptgashahn und Brennerregler.
Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.
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HINWEIS
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus der
Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und Bedienung
des Gerätes entstanden sind.
GEFAHR
Stromschlaggefahr / Lebensgefahr
Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder
Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.
Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.
Die Installationsarbeiten, der Gasanschluss, die Umstellung auf ei-
ne andere Gassorte und die elektrische Verkabelung dürfen nur
von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land
geltenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden, ein-
schließlich der Brandschutzmaßnahmen.
Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals selbst durch.
Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn
das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen
wird und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.
Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch
den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden.
Wenn Kabel oder Stecker Verbindungen beschädigt sind, dürfen
Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschal-
ten und vollständig auskühlen lassen.
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtig-
keit könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb neh-
men.
Außer den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Reini-
gungs- und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät vor-
genommen werden.
Das Gerät muss von qualifiziertem Personal oder Technikern instal-
liert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten nie selbst durch.
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2.3 Besondere Sicherheitshinweise
Sicherheit von schutzbedürftigen Personen:
Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten
GEFAHR
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein.
Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten!
GEFAHR
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt wer-
den, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs
des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefah-
ren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder
(unter 8 Jahren) vom Gerät fern.
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch
Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt.
Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt
wurden. Sie müssen das Gerät richtig bedienen können und die Gefah-
ren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung hingewiesen wer-
den.
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2.4 Sicherheit und Wartung
-Gasherd
Vorgehen bei Gasentwicklung:
- Den Hauptgashahn / Ventil der Gasflasche und alle Brennerregler schließen
- Alle Fenster und Türen öffnen, Räume gut durchlüften
- Sofort Kundendienst verständigen.
Vorgehen bei starkem Gasgeruch:
zusätzlich
- Mitbewohner informieren, nur klopfen nicht klingeln
- Von außerhalb des Hauses den lokalen Gasversorger oder die Feuerwehr rufen.
Vorgehen bei Entzündung des entweichenden Gases:
- Den Hauptgashahn / Ventil der Gasflasche und alle Brennerregler schließen
- Bei Verwendung einer Gasflasche diese zusätzlich mit einer nassen Decke kühlen
- Alle Fenster und Türen öffnen, Räume gut durchlüften
Keine Antennenleitungen an die Gasinstallation anschließen.
Gasbrennerhähne zur Zündung erst aufdrehen, wenn ein angezündetes Streich-
holz oder Gaszündgerät bereit ist (modellabhängig).
Nie Gasflammen durch Ausblasen löschen.
Die Brennerregler und Gasbrenner sorgfältig behandeln und sauber halten.
Kochgeschirr nicht direkt auf Gasbrenner sondern immer auf Kochmuldengitter
stellen.
Kochgut immer gut überwachen und auf Siedezeitpunkt achten.
GEFAHR
Bei Gasgeruch Explosionsgefahr
Kein Feuer entzünden! Nicht rauchen!
Keine Licht-, Elektroschalter oder elektrische Geräte betätigen.
Kein Telefon und auch kein Handy bedienen.
Nicht bei Mitbewohnern klingeln oder anrufen.
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GEFAHR
Sauerstoffmangel / Schimmelgefahr!
Ein Gasherd produziert bei der Verbrennung Hitze und Feuchtigkeit im
Raum.
Stellen Sie sicher, dass der Raum gut belüftet ist. Es eignen sich dazu
nach Draußen öffnende Türen und Fenster sowie Abzugsvorrichtun-
gen, wie z.B. Dunstabzugshauben.
GEFAHR
Nach Betriebsstörungen darf der Herd erst nach vollständiger Be-
hebung der Schadensursache und Wiederinstandsetzung durch
die autorisierte Fachkraft erneut in Betrieb genommen werden.
Eine beschädigte abgekühlte Gasflasche ins Freie bringen. Es ist
verboten, diese wieder zu verwenden.
Bleibt das Gerät für einige Zeit ungenutzt, den Hauptgashahn vor-
sichtshalber schließen.
Das Ventil einer Gasflasche nach jedem Kochvorgang schließen.
GEFAHR Brandgefahr
Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann ge-
fährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer
mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann
die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer
Löschdecke abdecken.
Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
Niemals leicht Entzündliches oberhalb/unterhalb des Gerätes oder
im Geschirrwagen (Backofenschublade, modellabhängig) lagern.
Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!
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Vorgehen bei Feuer:
- NIEMALS ein Feuer mit Wasser löschen
- Gerät ausschalten: Hauptgashahn und alle Brennerregler schließen
- Flammen vorsichtig abdecken, z.B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke
- Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und Haus ver-
lassen.
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren
Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelemen-
ten im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Ober-
flächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehal-
ten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, Wärme-Ableitblech (bei Grill-
funktion, modellabhängig), können bei Benutzung heiß werden.
Kinder unter 8 Jahren fernhalten.
Achten Sie beim Zünden auf ausreichenden Abstand zwischen Gas-
brenner/Flamme und Körperteile.
-zuerst beim Gasherd die Flamme zurück zu drehen oder den
Gasbrenner ganz zu schließen.
-schützen Sie sich mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen.
Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.
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-Gas-Kochmulde
Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.
Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht
mit feuchten Händen bedienen.
Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben.
Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.
Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen Kochfeld al-
les fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders Zucker
und stark zuckerhaltige Speisen.
Wenn weitere elektrische Geräte genutzt werden, darauf achten dass die Kabel
vom heißen Kochfeld ferngehalten werden.
Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren Gegenstände un-
ter dem Kochfeld lagern.
Es wird nicht empfohlen, den Gasherd in der Nähe eines Kühlgerätes, Geschirr-
spülers oder Trockners aufzustellen, da der Energieverbrauch (Kühlgeräte) beein-
flusst wird bzw. es könnte sich Kondenswasser bilden (Geschirrspüler) und zu
Schäden am Gerät führen.
Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb des Gasherdes müssen
hitzebeständig sein.
Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut werden.
GEFAHR Verletzungsgefahr
Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten
lassen, sofort den Hauptgashahn schließen, die Haushalts-
Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter oder Kochmulden-
abdeckungen des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in
der Gebrauchsanweisung des Gerätes freigegebenen Kochmulden-
schutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. Die
Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern oder
Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt ist.
Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls
den Kundendienst anrufen.
Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen
und Haustiere vom Kochfeld fern.
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-Abdeckung (Deckel) über Kochebene
Vor dem Öffnen der Kochmuldenabdeckung sicherstellen, dass deren Oberfläche
sauber und trocken ist.
Vor dem Schließen der Kochmuldenabdeckung sicherstellen, dass die Kochebene
vollständig abgekühlt, sauber und trocken ist.
3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt bestimmt. Der Herd eignet sich zum Ko-
chen und Garen und Backen von Lebensmitteln. Jede darüber hinaus gehende Verwen-
dung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät zweckentfremdet oder anders
als in dieser Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann vom Hersteller keine Haf-
tung für eventuelle Schäden übernommen werden.
Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller
vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen
am Herd sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.
4 Gerät auspacken
Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie das Gerät auf Transportschä-
den. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden. Wenden
Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.
Verpackungsmaterial
Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.
Transporthinweise
Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf. Transportieren Sie das
Gerät in der Originalverpackung. Stellen Sie keine weiteren Gegenstände darauf ab.
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5 Installation
GEFAHR
Das Gerät anschliessen bei abgeschalteter
-Gasversorgung ans Gasnetz und
-Stromversorgung ans Stromnetz.
Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem Fachmann oder von
Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Falscher Anschluss birgt Gefahr
(Stromschlag) für den Benutzer und führt zum Verlust des Garantiean-
spruchs.
Das Gerät in einem gut belüfteten und trockenen Raum aufstellen.
WICHTIG
Die Füsse des Herdes sollen stabil auf dem Boden stehen und nicht wackeln.
Benutzen Sie das Gerät nicht zweckentfremdet (z.B. zum Heizen von Räumen
usw.).
Den Griff während des Transports oder Reinigens nicht festhalten oder daran zie-
hen.
Unter Berücksichtigung der Belüftung der Kochmulde sind erforderlich:
Der Abstand zwischen der oberen Herdkante und der unteren Kante der Dunstab-
zugshaube muss den Vorgaben des Herstellers der Dunstabzugshaube entspre-
chen; bei einer Gas-Kochmulde mindestens 750mm.
Der Abstand von der Geräterückwand zur Wand muss mindestens 15-20 mm und
seitlich zu einem anderen Möbelstück ebenfalls 15-20 mm betragen. (Abb. 1)
Beim Einbau des Backofens darauf achten, dass das Gerät auf Arbeitsplattenhö-
he liegt. Falls notwendig die Füße einstellen, um den Backofen auf diese Ebene
zu bringen.
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Abb. 1
5.1 Montage
Unter Berücksichtigung der Belüftung des Kochfeldes sind erforderlich:
eine Öffnung von 600 mm Breite und 700 mm Höhe oberhalb des Gerätes
eine Umrahmung des Gerätes von mindestens 50 mm Arbeitsplatte rund herum
einen Abstand von 55 mm zwischen Gerät und Küchenwand zu lassen
zur nächsten Geräteeinheit 115 mm Abstand vorzusehen.
Abb. 2
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Die Arbeitsplatte muss hitzebeständig (mindestens 100°C) sein um starke Verformungen
aufgrund der Hitzestrahlungen durch das Kochfeld zu vermeiden.
Bitte achten Sie darauf, dass die Dicke der Arbeitsplatte (Einbauplatte) mindes-
tens 30 mm beträgt.
Die Schnittoberflächen müssen hitzebeständig versiegelt werden (mit Dichtmasse)
damit die Schnittoberflächen bei Feuchtigkeit nicht aufquellen.
Abb.3
1 Alle losen Teile vom Kochfeld entfernen und
vorsichtig drehen. Unbedingt darauf achten dass das
Kochfeld nicht beschädigt wird.
Vorderseite
Rückseite
2 Das beigefügte Dichtungsband um das Kochfeld
herum ind die düfürvorgesehen lücke fixieren.
Abb.4
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Abb. 5 Querschnitt
Verwenden Sie einen Standardschraubendreher
Die Schrauben nicht überdrehen
Verwenden Sie nie einen elektrischen Schraubenzieher ohne eine verstellbare
Sicherheitskupplung.
Nehmen Sie das Kochfeld aus der Verpackung.
Entfernen Sie alle Schutzfolien und Klebebänder.
Setzen Sie das Kochfeld vorsichtig in den Ausschnitt der Arbeitsplatte ein.
Vorne müssen Sie (oder eine zweite Person) das Kochfeld hoch halten.
Das Kochfeld muss an allen Seiten von mindestens 50 mm Arbeitsplatte umrahmt
werden, zur Küchenwand hin sind mindestens 55 mm Abstand zu halten .
Furniere, Kunststoffbeläge und verwendete Kleber müssen hitzebeständig sein
(100 °C)
Wenn kein Ausschnitt vorhanden ist, Ausschnitt in die Arbeitsplatte sägen, siehe
Abb. 2
Kontrollieren Sie, dass das Kochfeld links und rechts den gleichen Abstand zum
Ausschnitt hat.
Um ein Rutschen des Kochfelds zu verhindern, muss es mit Halteklammern fixiert
werden.
Das Kochfeld auf die Arbeitsplatte (Ausschnitt gem. Abbildung 2) einlegen und die
4 Klammern mit den 4 Schrauben am Gerät befestigen und die Spitzen der
Klammern in die Arbeitsplatte einhaken, siehe Abb.5
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Hinweis
zum Abdichten des Kochfeldes mit der Arbeitsplatte
Verwenden Sie kein Silikon, da das Kochfeld für eventuelle Kundenserviceeinsätze
zugänglich sein soll, ohne dass die Arbeitsplatte oder das Kochfeld beschädigt werden.
5.2 Gasanschluss
Werkseitige Einstellung:
G20 / 20 mbar
Gaskategorie II 2ELL 3 B/P
Transformationsmöglichkeit (separater Warnsticker bei Düsensatz, diesen nach
erfolgter Umstellung bei Gashahn an Geräterückseite anbringen):
G30 / 50 mbar
Gaskategorie II 2ELL 3 B/P
GEFAHR
Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit den geltenden Normen durch den
autorisierten Fachmann installieren zu lassen. Betrieb nur in gut gelüfteten
Räumen. Vor Installation und Nutzung diese Anweisungen lesen. Bei
Falschanschluss erlischt die Garantie und hat zur Folge, dass der Kunden-
diensteinsatz kostenpflichtig wird.
Allgemein
Der Gasanschluss an sämtlichen Herden und Einbaugeräten darf nur von
einem autorisierten Fachmann vorgenommen werden!
Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlussbedingungen für die Gasinstallati-
on des Gerätes am Verwendungsort müssen vollständig eingehalten werden.
Das Typenschild zeigt die Gastyp-Standardeinstellung (Erdgas/Propan) bei
Geräteauslieferung an.
Der Zustand des Gaszufuhrrohres und die Funktionstüchtigkeit des Druckreg-
lers (sofern installiert) müssen regelmäßig überprüft werden.
Beim Gasanschluss muss die Gas- und die Stromzufuhr unterbrochen sein.
Dazu Hauptgashahn schließen, den Netzstecker ziehen bzw. Sicherung her-
ausdrehen.
Sorgen Sie dafür, dass der Gasschlauch und die Elektroleitung nicht über
warme Flächen geführt werden, wie z.B. die hintere Seite des Ofens.
Herd mit Gasanschluss nicht verstellen. Durch Belastung kann sich der
Schlauch lösen und zu Gaslecken führen.
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Dichtigkeitsprüfung (Leckage-Kontrolle)
Bei vollendeter Installation muss die gesamte Anschlussleitung mit einer
Seifenlösung auf vollständige Dichtigkeit überprüft werden.
HINWEIS:
Die Leckage-Kontrolle niemals mit Feuerzeug, Streichholz, Zigarettenflamme oder
ähnlichem durchführen!
5.3 Elektrischer Anschluss
Allgemein
Das Kochfeld wird über einen Netzstecker angeschlossen, den man in die
Steckdose steckt.
Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlussbedingungen der örtlichen
Elektro-Versorgungsunternehmen müssen vollständig eingehalten werden.
Beachten Sie, dass die vorhandene Netzspannung mit derjenigen auf dem Ty-
penschild übereinstimmt.
Der vollständige Berührungsschutz muss durch den Einbau sichergestellt sein.
Gaskochfeld
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht in Kontakt mit Oberflächen
kommt, die mehr als 50 °C aufweisen.
5.4 Deklaration
Das Material und alle darin enthaltenen Elemente wurden sorgfältig geprüft. Wir lehnen
jegliche Haftung für Fehler oder fehlende Angaben dieser Bedienungsanleitung ab. Der
Hersteller behält sich das Recht zur Interpretation dieser Anleitung vor.
ZUSATZ: Wir behalten uns das Recht für technische Verbesserungen ohne Vorankün-
digung vor; Aussehen und Farbe des Produktes können vom tatsächlichen Produkt ab-
weichen.
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6 Vor der ersten Inbetriebnahme
Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien. Prüfen Sie, ob sich das Gerät im ein-
wandfreien Zustand befindet. Bei Zweifel das Gerät nicht benutzen und den Kunden-
dienst rufen.
Kochstellen vor Inbetriebnahme prüfen
Wenn der Herd vollständig eingebaut ist, sind folgende Punkte zu überprüfen:
Brennereinstellung
Der Gasherd ist für die in Deutschland gültige Gaskategorie II 2ELL 3 B/P eingerichtet.
Die werkseitige Einstellung ist für Erdgas G20 mit 20 mbar Vordruck.
Für die Verwendung mit Propan/Flüssiggas G30 mit 50 mbar Vordruck sind die Düsen
der Gasbrenner auszutauschen sowie ein Gasregler auf 50 mbar einzusetzen.
Erdgas (NG)
Flüssiggas (LPG)
Gasdüsen-
durchmesser
(mm)
Gasdüsen-
durchmesser (mm)
Gaskategorie
G20-20mbar
G30--50mbar *
Gross
(Starkbrenner)
1.3
0.75
Mittel
(Normalbrenner)
0.97
0.58
Klein
(Kleinbrenner)
0.72
0.43
* mit Gasregler (Druckminderer) auf 50mbar
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Düsenwechsel Kochstellen Gasbrenner
GEFAHR
Düsenwechsel
-bei ausgeschalteter Stromversorgung ans Stromnetz.
-nur durch ausgewiesenen Fachmann oder Kundendienst.
Falsch ausgeführte Installationsarbeiten bergen Gefahren für den Benutzer
und führen zum Verlust des Garantieanspruchs.
Für die Entnahme der Düse einen Steckschlüssel 7mm ver-
wenden.
Beim Kochstellen Gasbrenner den Brennerdeckel abnehmen.
Die Brennerdüsen mit dem Steckschlüssel aufschrauben, etwa
2-3 cm herausziehen und entnehmen.
Die neue Brennerdüse für die zutreffende Gasart einsetzen
und festziehen.
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Minimalflamme: Gashahneinstellung
Um den Gasherd gemäß dem Gastyp einzustellen, nach der Düsen-Erneuerung
auf der Bedienblende den Knebel (Brennerregler) abziehen
die Schrauben des Gashahns mit einem dünnen Schraubenzieher vorsichtig
drehen (siehe neben stehende Abbildung), bis die Flamme stetig brennt und nicht
mehr erlischt beim Drehen von grösster zu kleinster Flamme (Minimalflamme)
den Knebel (Brennerregler) wieder aufsetzen.
Zur Zündung
den stufenlos regulierbaren Drehknebelschalter
des Gasbrenners (Brennerregler) leicht nach
innen drücken. Gas fliesst zu.
den Brennerregler auf die grosse Flamme stellen
und in dieser Stellung einige Sekunden gedrückt
halten.
den Drucktaster für die Zündung betätigen
sobald die Flamme regelmässig brennt, den
Brennerregler auf die kleinste Flamme drehen
mehrmals von kleinster auf grösste Flamme und
wieder zurück drehen
Sofern die Flamme unstabil wird oder erlischt
den Gasbrenner erneut entzünden und auf
kleinste Flamme drehen
den Knebel (Brennerregler) entfernen
mit einem dünnen Schraubendreher drehen, bis die Flamme stetig brennt und
nicht mehr erlischt beim Drehen von grösster zu kleinster Flamme.
Drucktest
den linken Topfträger, den Brennerdeckel und die Brennerkrone vorne links entfernen
den Manometerschlauch über der Düse anbringen
die Gaszufuhr öffnen und ein weiterer Gasbrenner zünden
die Gaszufuhr wieder schliessen.
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7 Gerätebeschreibung
Bezeichnung
Kochmulde 1 1,75 ke
Kochmulde 2 1,00 kw
Kochmulde 3 3,00 kw
Lieferumfang mit Zubehör (modellabhängig)
1 Bedienungsanleitung
-Gas
Abdichtung
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Gasbrenner
1/2/3 Brennerdeckel
4 Flammenverteiler
5 Brennerbüchse
6 Zündkerze
7 Thermoelement
Die Flammenverteiler (4) auf die Brennerbüchse (5) setzen, somit kann die Flamme
durch die Hohlräme durch die Flammenkrone gelangen.
Der Flammenverteiler muss korretk einrasten.
Die Brennerdeckel auf die Flammenverteiler setzen, sodass die Haltestifte in die ent-
sprechenden Aussparungen passen.
Gas-Brennerregler
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Bedienblende (Abbildung ähnlich)
8 Betrieb
Erstreinigung vor Inbetriebnahme, siehe Instandhaltung
Brennereinstellung / Minimalflamme, siehe Kochstellen vor Inbetriebnahme prüfen
Flammensicherung (GAS-Stopp Funktion)
Neben dem Gasbrenner befindet sich die Flammensicherung. Dieser Fühler stoppt au-
tomatisch die Gaszufuhr, sobald im Gasbrenner die Flamme ausgeht.
Beim Zünden deshalb den Knebelschalter nach dem ersten Flammenaustritt noch einige
Sekunden gedrückt halten, damit der Fühler die Hitze erkennen kann. Andernfalls (bei
zu kurzer Knebelschalterbetätigung) stoppt diese Flammensicherung den Gaszufluss.
GEFAHR
Heiße Oberfläche/Verbrennungsgefahr
Immer auf ausreichenden Abstand zwischen Gasbrenner bzw. Gasbrenner-
flamme und Körperteilen achten.
Unsere Gasbrenner sind mit einer GAS-Stopp Funktion ausgestattet! Es ist wichtig
und notwendig, den Bedienknopf nach der Zündung erst nach ca.15 Sek. loszulassen.
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