653711
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
21
VRAGEN & ANTWOORDEN
Een kan van mijn drooglade droogt sneller dan de andere kant.
Wat moet ik doen?
Als uw droogapparaat de ene kant sneller droogt dan de ander, kunt u de lades halverwege
180º draaien. Dit versnelt het droogproces en zal het energieverbruik verminderen.
Mijn appels en peren krijgen een donkere roestbruine kleur tijdens het drogen.
Is dit veilig om te eten?
Ja. Vruchten die een bruinachtige kleur hebben gekregen zijn veilig om te eten. Veel fruit zal
oxideren tijdens het droogproces. Dit gebeurt wanneer het vruchtvlees wordt blootgesteld
aan lucht. Door voorbehandeling van de vruchten vermindert dit proces.
Waarom zouden de randen van mijn fruitrollen dikker moeten zijn dan het midden?
Met fruitrollen drogen de randen van het mengsel meestal eerst. Als de randen dezelfde
dikte zouden zijn als het midden, zullen ze te snel droog worden en bros worden.
Mijn fruitrollen zijn erg dun en broos. Ik zou ze graag willen maken zoals als die
commercieel ook worden verkocht.
Hoe kan ik dat doen?
Sappig vers fruit, zoals aardbeien, kan te sappig zijn en zo een dik en taai stuk te creëren,
zoals de commerciële types. Door het toevoegen van een banaan tijdens het pureren, zal
het mengsel dikker worden. Zorg ervoor dat u ¾ tot 1 kopje puree op elke lade heeft en het
uitspreidt. Vergeet niet dat de puree 1/4” dik moet zijn aan de randen.
Als ik mijn gedroogde groente vermaal tot poeder, waar kan ik ze dan voor
gebruiken?
Ui-en-knoflookpoeder zijn favoriete kruiden voor vlees en sauzen. Tomatenpoeder kan
opnieuw gebruikt worden voor in de tomatensaus, pasta, ketchup, sap of soep. Poeders zijn
gemakkelijk te maken. Een blender of voedselverwerker zal u de mooiste vorm geven. Plaats
stukjes gedroogde groenten in een blender en verwerk deze. Bewaren in luchtdichte potten.
Wanneer ik aan het drogen ben, moeten de ingrediënten die klaar zijn uit de
droogoven verwijderen om zo een betere circulatie te creëren voor de rest en te
voorkomen dat de ingrediënten compleet uitdrogen?
Ja. Wanneer voedsel droog is, verwijder ze van de laden. De andere nog vochtige stukken
moeten nog langer blijven, tot deze ook droog zijn. Echter als u uw ingrediënten in
gelijkmatige stukken heeft gesneden en uw lade 180º heeft gedraaid, moeten deze op het
zelfde moment uit de oven verwijderd worden.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Excalibur Droogoven bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Excalibur Droogoven in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 8,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info