499880
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
461307060 (RS-000)
14
GB
USEFUL COOKING TIPS
Cakes and bread:
Heat the oven for at least 15 minutes before you
start cooking bread or cakes.
Do not open the door during baking because the
cold air would stop the yeast from rising.
When the cake is cooked turn the oven off and
leave it in for about 10 minutes.
Do not use the enamelled oven tray or drip pan,
supplied with the oven, to cook cakes in.
How do you know when the cake is cooked? About
5 minutes before the end of cooking time, put a cake
tester or skewer in the highest part of the cake. If it
comes out clean the cake is cooked.
And if the cake sinks? The next time use less liquids
or lower the temperature 10°C.
If the cake is too dry: Make some tiny holes with a
toothpick and pour some drops of fruit juice or spirits
on it. The next time, increase the temperature 10°C
and set a shorter cooking time.
If the cake is too dark on top: the next time put the
cake on a lower shelf, cook it at a lower temperature
and longer.
If the top of the cake is burnt: cut off the burnt layer
and cover with sugar or decorate it with cream, jam,
confectioner’s cream, etc..
If the cake is too dark underneath: the next time
place it on a higher shelf and cook it at a lower
temperature.
If the cake or bread is cooked nicely outside but is
still uncooked inside: the next time use less liquids,
cook at a lower temperature and longer.
If the cake will not come out of the tin: slide a knife
around the edges, place a damp cloth over the
cake and turn the tin upside down. The next time
grease the tin well and sprinkle it with fl our or bread
crumbs.
• If the biscuits will not come away from the baking
tray: put the tray back in the oven for a while and
lift the biscuits up before they cool. The next time
use a sheet of baking parchment to prevent this
happening again.
Meat:
If, when cooking meat, the time needed is more
than 40 minutes, turn the oven off 10 minutes before
the end of cooking time to exploit the residual heat
(energy saving).
Your roast will be juicier if cooked in a closed pan; it
will be crispier if cooked without a lid.
Normally white meat, poultry and fi sh need medium
temperatures (less than 200°C).
To cook “rare” red meats, high temperatures (over
200°C) and short cooking times are needed.
For a tasty roast, lard and spice the meat.
If your roast is tough: the next time leave the meat
to ripen longer.
If your roast is too dark on top or underneath: the
next time put it on a higher or lower shelf, lower the
temperature and cook longer.
• Your roast is underdone? Cut it in slices, arrange
the slices on a baking tray with the gravy and fi nish
cooking it.
Grilling:
Sparingly grease and fl avour the food before grilling it.
Always use the drip pan to catch any dripping from
the meat during grilling. Slide it in one of the levels
underneath the grill (fi g. 6) or place it at the bottom of
the oven (fi g. 7). Always pour a little water in the drip
pan. It will prevent grease and sauces from burning
avoiding burnt smells and smoke. Add more water
during cooking to compensate for evaporation.
Turn the food upside-down when half way through
cooking.
If you are grilling fatty poultry (goose) pierce the
skin under the wings after about half an hour so the
fat can drip away.
The aluminium can be easily corroded if it
comes into contact with organic acids present
in the foods or added during baking (vinegar,
lemon juice). Therefore it is advised not to put
directly the foods on aluminium or enamelled
trays, but ALWAYS use the proper oven paper.
INSTRUCTIONS FOR THE USER
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Eudora BO 860 ALED bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Eudora BO 860 ALED in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info