Verweden Sie in dem Ofen ausschließlich hitzebeständies Küchengeschirr und Zubehör, das Für eine Mindesttemperatur von 300°C ausgelegt ist, wie metallische
Backformen, Aluminiumfolie, feuerfestes Glas, Keramic, Glaskeramic und feuerfestes Steingut.
Die Art des verwendeten Küchngeschirrs und Zebehörs kann sich auf das Endergebnis auswirken. So sorgen dunkelfarbige Backformen beispielsweise für eine schnellere
und bessere Bräunung der Backwaren als hellfarbige Backformen.
Ofenniveaus (Einsetzhöhen)
Die verschidenen Ofenniveaus sind in Abbildung A dargestellt. Die A. Schiene bedeuet die niedrigste Einsetzhöle, die 5. Schiene stellt die höchste Einsetzhöhe dar.
Ofenzubehöre
Entsprechend dem Typ Ihres Ofens kann dieser mit folgenden Zubehörteilen ausgestattet sein:
Roste (Abb. B)
Auf diesen Rosten werden der Backteig und die Ofengericte abgestellt, die in einer Backform oder einer Gratinierschüssel zubereitet werden. Daneben können Lebnsmitel,
wie z.B. Grillfleisch, unmittelbar diesen Rost gelegt werden.
Backblech (Abb. C)
Dieses Backblech wird für das Backen von flachen Kuchen, Windbeutel, Pizzas und alle anderen Sorten Gerichte verwendet, die nich in einer Backform gebacken werden.
Für eine optimale Wärmeverteilung sollte das Backblech mit der unebeden Seite nach hinten weisend in den Ofen eingesetzt werden.
WARTUNG UND REINIGUNG
Das Gerät abkühlen lassen, be
vor eine Reinigung vorgenommen werden kann: dann die elektrische Verbindungsleitung, durch Herausziehen aus der Steckdose oder durch
Ausschalten des elektrischen Hauptschalters, unterbrechen.
Die emaillierten, lackierten oder chromierten Teile mit lauwarmem Seifenwasser oder flüssigem, nicht korrosivem Reinigungsmittel abwaschen. Zur Reinigung der rostfreien
Stahlteile Alkohol oder andere, im Handel für diesen Zweck angebotene Mittel verwenden. Für Verkleidungen und Profile aus Aluminium mit Vaselin- oder Samenöl getränkte
Watte oder Lappen verwenden. Reinigen und mit Alkohol nachwischen. Für die Reinigung keinesfalls Schleifmittel, korrosive Reinigungsmittel, Weißmacher oder Säuren
verwenden.
Rüchstände säurehaltiger oder alkalischer Substanzen (Zitronensaft, Essig, usw.) auf den emaillierten und lackierten Teilen oder auf den Teilen aus rostfreiem Stahl
vermeiden.
Ausbau der Backofentür (Abb.21) Um eine gründliche Reinigung des Backofens zu
vereinfachen, erweist es sich als praktisch, die Tür abzunehmen. Dazu sind die
nachfolgenden Anweisungen zu beachten: die Kupplung A einsetzen (Abb.21), in das
Scharniersegment B. Die Tür in die halbgeöffnete Position stellen und mit beiden Händen
dieselbe zu sich heranziehen, sodass sie aus der Halterung gelöst wird. Für den
Wiedereinbau der Tür in umgekehrter Reihenfolge vorgehen und dabei darauf achten,
dass die beiden Segmente C richtig eingesetzt werden.
Einsätzen (Abb.23) Die Rosthalterung ist durch 3 Bolzen blockiert; es ist ausreichtend
Sie ein bißchen nach unten zu drücken, umso herauszuziehen.
Backofenlampe (Abb.24) Bei der verwendeten Lampe handelt es sich um eine spezielle,
temperaturbeständige Ausführung. Zum Austausch wie folgt vorgehen: den Stecker von
der Steckdose abziehen oder die Stromzufuhr durch Abschalten der elektrischen
Hauptleitung unterbrechen, die Glasschutzhülle (A) demontieren und die durchgebrannte
Glühbirne durch eine vom gleichen Typ ersetzen, danach erneut den Glasschutz
aufsetzen.
Wichtig: Für den Fall, dass der Backofen ausser Betrieb gesetzt werden soll,
empfehlen wir, das Versorgungskabel nach dem Herausziehen des Steckers aus
der Steckdose durchzutrennen, damit seine Verwendung nicht mehr möglich ist.
Ausserdem empfehlen wir, die Teile des Backofens ungefährlich zu machen, da
diese insbesondere für Kinder eine Gefahr darstellen könnten, wenn sie mit dem
ausrangierten Gerät spielen.
26
B
A
A
Abb.21 B
Abb.21 B1
A
BC
Abb. 21
Der Ofen lässt sich einfacher reinigen, wenn die Tür wie folgt abgebaut wird:
Die Tür komplett öffnen und vorsichtig nach unten drücken (siehe Abb. 21 B),
bis die Haken "A" des Scharniers in der Aussparung "B" stehen (siehe Abb.
21 B1).
Mit
beiden Händen die Tür nach vorn ziehen, bis sie sich vom Ofen löst.
Zum Einbau der Tür die Schritte in umgekehrter Reihenfolge wiederholen.
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