121491
39
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
FR
37
Les avantages des micro-ondes
Dans les fours tradtionnels, la chaleur émanant
des éléments électriques ou des brûleurs à gaz
pénètre dans les aliments de l’extérieur vers
l’intérieur. De ce fait, une grande quantité
d'énergie est perdue pour chauffer l'air, les
composants du four et les récipients alimentaires.
Dans un four à micro-ondes, la chaleur est
produite par les aliments eux-mêmes et cette
chaleur circule de l’intérieur vers l’extérieur. Il n'y
aucune perte de chaleur dans l'air, les parois du
four ou avec les plats et récipients (s’ils
conviennent pour une utilisation au four à micro-
ondes), en d'autres termes, seuls les aliments
sont chauffés.
Les fours à micro-ondes offrent les avantages
suivants :
1. Temps de cuisson réduits ; en général, ils
sont jusqu’à 3/4 fois inférieurs au temps
nécessaire pour une cuisson traditionnelle.
2. Décongélation ultra-rapide des aliments,
réduisant ainsi le risque de développement
de bactéries.
3. Économies d’énergie.
4. Conservation de la valeur nutritionnelle des
aliments en raison des temps de cuisson
réduits.
5. Faciles à nettoyer.
Comment fonctionne un four à micro-
ondes ?
Dans un four à micro-ondes, une valve à haute
tension appelée magnétron convertit l’énergie
électrique en énergie micro-onde. Ces ondes
électromagnétiques sont conduites à l’intérieur du
four par un guide d'ondes et distribuées par un
répartiteur tallique ou au moyen d'un plateau
tournant.
Dans le four, les micro-ondes se propagent dans
toutes les directions et sont renvoyées par les
parois en métal, elles pénètrent ainsi dans les
aliments de manière uniforme.
Pourquoi les aliments chauffent-ils ?
La plupart des aliments contiennent de l'eau et les
molécules d'eau vibrent lorsqu'elles sont
soumises à des micro-ondes.
La friction entre les molécules génère de la
chaleur qui augmente la température des aliments
et les décongèle, les cuit ou les maintient chauds.
Comme la température augmente à l'intérieur des
aliments :
Ils peuvent être cuits avec peu ou pas de
liquides ou de graisses/huiles.
Décongeler, réchauffer ou cuire au four à
micro-ondes est plus rapide que dans un
four traditionnel.
Les vitamines, minéraux et substances
nutritionnelles des aliments sont conservés.
La couleur et l'arôme naturels des aliments
sont préservés
Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre,
le carton ou le plastique mais pas le métal. C’est
pourquoi les récipients talliques ou contenant
du métal ne doivent pas être utilisés dans un four
à micro-ondes.
Les micro-ondes sont renvoyées par le métal…
... mais traversent le verre et la porcelaine…
... et sont absorbées par les aliments.
39

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Etna-A2295RVS

Zoeken resetten

  • Mijn Etna A2295RVS slaag sinds enige tijd onverwachts aan, de melding in de display komt op HOT ondanks dat ik de temperatuur op 0 heb gezet. Ik krijg hem niet uit en moet de hoofdschakelaar uitzetten om de combi over uit te krijgen.
    Weet iemand wat ik moet doen? Gesteld op 31-7-2023 om 19:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb sinds 'n paar weken 'n nieuwe keuken met deze combi magnetron,ik heb er alleen nog maar op gemopperd,hij is erg onduidelijk.en 'n rooster dat er niet in geschoven kan worden,maar onderste boven op de bakplaat gelegd moet worden,daar kan ik niet mee werken .
    Ik heb al 'n paar keer de zaak gebeld waar we de combi gekocht hebben,maar het blijft voor mij abra cadabra
    Gister heb ik weer gebeld en gezegd Kom dat apparaat maar weg halen ik kan er nog niet 'n simpele cake mee bakken. Gesteld op 15-7-2011 om 10:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Etna A2295RVS bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Etna A2295RVS in de taal/talen: Nederlands, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,25 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info