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Verifique que no exista peligro de que el cable de la unidad o un cable de prolongación sean
accidentalmente arrancados o que se pueda tropezar con ellos miestras están en uso.
Si se utiliza un cable prolongador debe ser el adecuado para el consumo eléctrico del aparato, porque lo
contrario puede dar lugar a un calentamiento del mismo cable prolongador o del enchufe.
Este aparato no es apropiado para su utilización comercial ni para utilizarse al aire libre.
Nunca deje la unidad desatendida cuando se está utilizando.
Los niños no pueden reconocer los peligros que implican la utilización incorrecta de los aparatos eléctricos,
por lo tanto, no permita nunca que los niños utilicen aparatos domésticos sin supervisión.
Desenchufe siempre el aparato cuando no esté en uso y también cuando se disponga a limpiarlo.
Atenciòn! El voltaje indicado persiste en cuanto el aparato estè conectado a la toma de corriente.
Apague el aparato antes de desenchufarlo.
No sostenga el aparato por el cable.
ADVERTENCIAS ESPECIALES DE SEGURIDAD
No utilice utensilios duros dentro del refrigerador. Podrían dañar la capa del aparato.
Utilice únicamente utensilios de madera o plástico (goma).
No caliente el refrigerador.
No haga uso del aparato con el refrigerador seco y vacío.
Este aparato no es apto para lavavajillas.
No toque el refrigerador con las manos húmedas cuando éste esté frío. ¡Peligro de lesión!
No utilice alcohol para preparar helado, pues bloquea el proceso de congelación.
No vierta directamente el azúcar en el aparato. Antes disuélvalo siempre.
ANTES DE UTILIZARLO POR PRIMERA VEZ
Retire todos los elementos de embalaje del aparato.
Limpie el aparato como se describe en
Limpieza y mantenimiento
.
FUNCIONAMIENTO
Abra la tapa (7) girando la unidad del motor (2) en el sentido contrario a las agujas del reloj.
Retírela hacia arriba.
Enfríe el refrigerador (4) en un congelador o una caja de hielo. La temperatura de congelación deberá
alcanzar al menos los -18 ºC. Coloque el refrigerador al fondo del congelador. El refrigerador deberá
congelarse durante al menos 12 horas. El tiempo puede variar en función de la cantidad de helado que
desee preparar.
Retire el refrigerador del congelador o la caja de hielo. Colóquelo en una superficie plana y estable.
Nunca toque el refrigerador con las manos húmedas.
Ensamble la licuadora a la base del motor.
Coloque la tapa unida a la unidad del motor y la licuadora en el refrigerador y apriételo girándola en el sentido
de las agujas del reloj. Ponga atención en los dispositivos de cierre mientras realice esta operación.
Conecte el enchufe a una fuente de alimentación.
Encienda el aparato por medio del botón de encendido y apagado I/O (1). El motor se pondrá en marcha.
La licuadora estará en funcionamiento.
Vierta la mezcla del helado lentamente en el refrigerador por el tubo de mezcla (6).
Mantenga el aparato encendido durante 20 ó 40 minutos. El helado cogerá forma dentro del refrigerador.
Apague el aparato por medio del botón de encendido y apagado I/O.
Desconecte el enchufe de la fuente de alimentación.
Abra la tapa y la unidad del motor girando ésta en sentido contrario a las agujas del reloj.
Retírela hacia arriba.
Extraiga el helado preparado del refrigerador con una espátula de madera o plástico.
No utilice utensilios de metal.
La heladera prepara un helado suave.
Si desea que el helado sea más denso, coloque el refrigerador en el congelador durante un tiempo máximo
de 20 minutos o coloque el helado en otros recipientes adecuados para ello.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
ANTES DE LA PRIMERA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
MANEJO
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Estos recipientes pueden congelarse durante más tiempo.
RECETAS
Prepare las mezclas en recipientes independientes distintos del refrigerador.
Si desea preparar menores/mayores cantidades de helado que las mencionadas en las recetas, puede
disminuir/aumentar proporcionalmente las cantidades recomendadas de los ingredientes.
Tenga cuidado a la hora de utilizar huevos crudos. Utilice sólo huevos frescos.
Helado de flor de leche
1 yema de huevo
60 g de azúcar
100 ml de leche
100 ml de nata (sin batir)
Unas gotas de extracto de vainilla.
Mezcle la yema de huevo y el azúcar en un cuenco hasta obtener una masa espumosa y clara.
Añada esta mezcla a la nata y la leche. Mezcle bien todos los ingredientes.
Vierta la mezcla final en la heladera.
Helado de chocolate
1 yema de huevo
60 g de azúcar de caña
15 g de cacao
220 ml de leche
Unas gotas de extracto de vainilla
Un pizca de sal
Mezcle la yema de huevo y el azúcar en un cuenco hasta obtener una masa espumosa y clara.
Siga mezclando. Al mismo tiempo, añada el cacao, el azúcar, las gotas del extarcto de vainilla y la pizca de
sal.
Mezcle bien todos los ingredientes.
Vierta la mezcla final en la heladera.
Helado de vanilla
1 yema de huevo
60 g de azúcar
160 ml de leche
60 ml de nata
Unas gotas de extracto de vainilla
Mezcle la yema de huevo y el azúcar en un cuenco hasta obtener una masa espumosa y clara.
Limpie con agua un recipiente con una base firme.
A continuación, caliente la leche y llévelo casi a ebullición mientras remueve continuamente.
Retire el recipiente del fuego.
Añada poco a poco la mezca de azúcar y huevo sin dejar de remover la leche.
Vuelva a colocar el recipiente en el fuego.
Caliente la mezcla un poco hasta que que se espese.
Inmediatamente después de este paso, retire el recipiente del fuego. No caliente más la mezcla.
Deje que la mezcla se enfríe hasta una temperatura ambiente. A continuación, mezcle la masa con la nata.
Vierta la mezcla en la heladera.
Helado de stracciatella
120 ml de leche
60 ml de nata
30 g de chocolate negro
30 g de azúcar
Unas gotas de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Mezcle la leche, la nata, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal.
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ANTES DE LA PRIMERA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
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