330889
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
•50 g boter
Ingrediënten voor de garnering:
750 g uien
250 g bacon
3 eieren
250 g Crème fraîche
125 ml melk
1 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen peper
Bereidingswijze:
Zeef het meel in een mengkom, maak een
gat in het midden.
Snijd de gist in stukjes, plaats het in het gat
met de lauwe melk en een beetje meel van
de rand. Bestrooi met meel en laat op een
warme plek rijzen tot het besprenkelde meel
op het mengsel scheuren vertoont.
Leg het ei en de boter op de rand van het
meel. Kneed alle ingrediënten tot een soepel
gistdeeg.
Laat het deeg op een warme plaats rijzen tot
het is verdubbeld in grootte.
Schil de uien in de tussentijd, verdeel in vieren
en snij in dunne plakjes.
Maak dobbelsteentjes van de bacon en bak
deze met de uien op laag vuur op een koo-
kring tot de laatste glazig zijn en laat ze af-
koelen.
Rol het deeg uit en plaats het op een inge-
vette bakplaat, prik de bodem in met een
vork en druk de randen omhoog. Laat het
opnieuw rijzen.
Roer de eieren, crème fraîche, melk, zout en
peper samen. Voeg de afgekoelde uien en
bacon toe aan het mengsel. Meng alles goed
door, giet op het deeg en strijk het uit.
Bereidingstijd in de oven: 45 minuten
Ovenniveau: 1
Quiche lorraine
Ingrediënten van het deeg:
200 g bloem
2 eieren
100 g boter
1/2 theelepel zout
een beetje peper
1 snufje nootmuskaat
Ingrediënten voor de garnering:
150 g geraspte kaas
200 g gekookte ham of magere bacon
2 eieren
250 g zure room
zout, peper en nootmuskaat
Overig:
Ingevette zwarte bakvorm met een diame-
ter van 28 cm
Bereidingswijze:
Meng meel, boter, eieren en kruiden in een
mengkom en meng tot een soepel deeg.
Laat het deeg een paar uur rusten in de koel-
kast.
Rol het deeg uit en leg het in een ingevette
zwarte bakvorm. Prik de bodem in met een
vork.
Verspreid de bacon over het deeg.
Meng de eieren, de zure room en de kruiden
samen voor de vulling. Voeg dan de kaas toe.
Giet de vulling over de bacon.
Bereidingstijd in de oven: 45 minuten
Ovenniveau: 1
Geitenkaasflan
Ingrediënten van het deeg:
125 g bloem
60 ml olijfolie
1 snufje zout
3-4 eetlepels koud water
Ingrediënten voor de garnering:
1 eetlepel olijfolie
•2 uien
zout en peper
1 theelepel gehakte tijm
125 g ricotta
100 g geitenkaas
2 eetlepels olijven
•1 ei
60 ml room
Overig:
Ingevette zwarte bakvorm met een diame-
ter van 28 cm
Bereidingswijze:
Doe de bloem, olijfolie en het zout in een
mengkom en meng het totdat het deeg kor-
relig wordt. Voeg het water toe en kneed een
deegbal. Laat het deeg een paar uur rusten
in de koelkast.
Rol het deeg uit en leg het in een ingevette
zwarte bakvorm. Prik de bodem in met een
vork.
Doe 1 eetlepel olijfolie in een pan. Schil de
uien, snij ze fijn en fruit ze in de olie voor on-
geveer 30 minuten met de deksel op de pan.
Op smaak brengen met zout en peper en
vermengen met 1/2 theelepel gehakte peter-
selie.
electrolux 25
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Electrolux eoc 68200 x bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Electrolux eoc 68200 x in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info