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Der gemeinsame, gefahrlose Betrieb von
kamingebundenen Geräten und
Dunstabzugshauben ist nur gewährleistet,
wenn Raum und/oder Wohnung (Raum-
Luftverbund) durch eine geeignete
Zuluftöffnung von ca. 500-600 cm2 von außen
belüftet sind und dadurch bei laufender
Dunstabzugshaube ein Unterdruck vermieden
wird.
Im Zweifelsfalle bitte Rat und Zustimmung
des zuständigen Bezirks-
Schornsteinfegermeisters oder der örtlichen
Baubehörde einholen.
Da in Räumen ohne Feuerstätte die Regel gilt:
„Zuluftöffnung so groß wie Abluftöffnung“,
kann durch eine größere Öffnung von 500-600
cm2 der Wirkungsgrad der Ablufteinrichtung
beeinträchtigt werden.
Der Betrieb der Haube als Umlufthaube ist
unter den genannten Umständen gefahrlos und
unterliegt nicht den oben genannten
Vorschriften.
Die Funktion der Dunstabzugshaube bei
Abluftbetrieb ist nur dann optimal, wenn
folgendes beachtet wird:
- kurze, gerade Abluftstrecken
- möglichst wenige Rohrbögen
- Verlegung der Rohre nicht in spitzen
Winkeln, sondern in flachen Bögen
- möglichst große Rohrdurchmesser (150 mm).
Bei Nichtbeachtung dieser Grundsätze muß
mit drastischen Leistungsverlusten und
erhöhten Betriebsgeräuschen gerechnet
werden.
Wird der Küchendunst durch die Außenwand
ins Freie abgeleitet, so wird ein Teleskop-
Mauerkasten MKZ (mit Ab- und Zuluft) aus
dem Sonderzubehörprogramm benötigt.
Bei Montage der Dunstabzugshaube sind
folgende Mindestabstände von der
Kochstellen-Oberkante bis Unterkante der
Dunstabzugshaube einzuhalten:
Elektro 650 mm
Gas 650 mm
Sicherheitshinweise für den
Benutzer
Es ist ratsam, die Dunstabzugshaube einige
Minuten vor Beginn des Kochens
einzuschalten und sie ungefähr 15 Minuten
danach weiterlaufen zu lassen, damit alle
Gerüche sicher entfernt werden.
Es muß darauf geachtet werden, daß
Kochstellen bei Betrieb stets abgedeckt sind,
damit das Gerät nicht durch zu starke
Hitzeentwicklung beschädigt wird. Unbedingt
zu vermeiden sind offene Feuerstellen bei
Gasherden.
Außerdem ist beim Fritieren über Herd/Mulde
das zum Fritieren verwendete Gerät während
des Betriebes zu beaufsichtigen.
Das im Fritiergerät enthaltene Öl kann sich
durch Überhitzung selbst entzünden.
Achtung, durch Überhitzung besteht
Brandgefahr!
Flambieren ist unter der Dunstabzugshaube
nicht erlaubt. Bei allen Arbeiten an der
Dunstabzugshaube, auch beim
Lampenwechsel, ist das Gerät stromlos zu
machen (Schraubensicherungen aus der
Fassung herausnehmen bzw.
Sicherungsautomaten abschalten).
Es ist wichtig, die Filterwechsel bzw.
Reinigungsintervalle einzuhalten. Bei
Nichtbeachtung kann infolge von
Fettablagerungen Feuergefahr bestehen, das
Laufgeräusch lauter und die Leistung
vermindert werden.
