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Produits surgelés
1. Tous les produits surgelés doivent être mis au congélateur le plus vite
possible après leur achat afin de ne pas interrompre la chaîne du froid.
2. Sur les emballages des produits surgelés figurent des indications sur leur
conservation au congélateur. Respectez toujours ces indications.
3. Faites attention à ce que le tiroir n’abime pas le tube de réfrigération.
Produits frais
1. La congélation ne suffit pas à elle seule à stériliser les aliments : Faites
attention à ce que le processus de congélation se fasse toujours dans les
meilleures conditions d’hygiène.
2. Il est conseillé de ranger les aliments en les enveloppant par petits
paquets de même taille, plutôt qu’en un seul gros paquet.
3. Ne mettez jamais un aliment chaud ou bouillant au congélateur. Avant de
mettre un aliment au congélateur, emballez-le dans un sac plastique ou
dans du papier aluminium, ou mettez-le dans un récipient prévu à cet effet.
4. Ne mettez jamais au congélateur une boisson ou un aliment en bouteille.
5. Veillez à laisser un espace suffisant entre chaque aliment afin de garantir
une bonne circulation de l’air.
Dégivrage
1. Débranchez le congélateur, videz-le et laissez la porte ouverte.
2. Laissez la glace fondre naturellement.
3. Essuyez l’eau
avec un chiffon propre. N’essayez pas d’enlever la glace
avec un objet tranchant, vous risqueriez d’abimer le congélateur.
Extinction prolongée
Si vous avez l’intention de laisser le congélateur inutilisé pendant une longue
période:
1. Débranchez-le
2. Nettoyez-le et séchez-le (voir section ‘Nettoyage’)
3. Laissez la porte ouverte afin de prévenir les mauvaises odeurs
