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BedienungsanleitunInstruction manual · Handleiding
CASA
Bedienungsanleitung/ Instruction manual/ Handleiding CASA
Liebe Kundin, lieber Kunde
mit der Mühle CASA haben Sie eine Kaffee-Espressomühle der absoluten Spitzenklasse erworben.
Wir danken Ihnen für Ihre Wahl und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer Mühle.
Wir bitten Sie, diese Bedienungsanleitung vor Gebrauch der Maschine sorgfältig durchzulesen und zu beachten.
Sollte der eine oder andere Punkt Ihnen nicht klar und verständlich sein, oder benötigen Sie weitere Informationen, so
bitten wir Sie, vor der Inbetriebnahme mit uns Kontakt aufzunehmen.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem sicheren Platz griffbereit auf, um bei eventuellen Problemen auf
diese zurückgreifen zu können.
Dear customer,
with the CASA grinder, you have purchased a high-quality espresso coffee grinder.
We thank you for your choice and wish you a lot of pleasure with your grinder.
Read the instruction manual carefully before using the machine.
If you have any further questions or if you require any further information, please contact your local specialised
dealer before starting up the espresso coffee grinder.
Please keep the instruction manual ready to hand for future reference.
Geachte Klant,
met de Molen CASA heeft u een Koffie-Espresso Molen van absolute topkwaliteit aangeschaft.
Wij danken u voor uw keuze en wensen u veel plezier met deze molen.
Wij verzoeken u deze gebruiksaanwijzing voor gebruik van het apparaat zorgvuldig door te lezen en de aanwijzingen
op te volgen. Mocht er een onduidelijkheid zijn dan kunt voor ingebruikname kontakt met ons opnemen. Wij helpen
u graag verder.
Bewaart u deze gebruiksaanwijzing op een plaats zodat u deze bij gebruik direct voorhanden heeft.
ECM Espresso Coffee Machines
Manufacture GmbH
Dilsberger Str. 68
D - 69151 Neckargemünd / Heidelberg
Espressoworld
Burg 76, 3280 Murten
Tel. 026 672 20 01
www.espressoworld.ch
For advice, information and support outside Germany please
contact / Voor advies, informatie en ondersteuning buiten
Duitsland, wendt u zich tot:
(stamp local specialised dealer / stempel van plaatselijke vakhandel)
11 - 2007
Technische Änderungen vorbehalten / Data subject to change without notice / Technische wijzigingen voorbehouden
Bedienungsanleitung/ Instruction manual/ Handleiding CASA
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Inhalt - DEUTSCH
1.
Lieferumfang................................................................................................................................................3
2. Gerätebeschreibung .....................................................................................................................................3
3. Technische Daten.........................................................................................................................................3
4. Wichtige Sicherheitshinweise ........................................................................................................................3
5. Erstinbetriebnahme......................................................................................................................................4
6. Veränderung des Mahlgrades........................................................................................................................4
7. Veränderung des Dosiergrades ......................................................................................................................4
8. Reinigung ....................................................................................................................................................4
9. Ratschläge, Problemlösungen .......................................................................................................................5
10. Konformität.................................................................................................................................................5
11. Entsorgung der Maschine .............................................................................................................................5
12. Wartung ......................................................................................................................................................6
13. Empfohlenes Zubehör ..................................................................................................................................6
Index - ENGLISH
1
Product delivery ...........................................................................................................................................7
2 Desciption of the machine............................................................................................................................7
3 Technical data .............................................................................................................................................7
4 Important safeguards...................................................................................................................................7
5 First use.......................................................................................................................................................8
6 Changing the grinding degree .......................................................................................................................8
7 Changing the dosing degree..........................................................................................................................8
8 Cleaning ......................................................................................................................................................8
9 Trouble-shooting .........................................................................................................................................9
10 CE Conformity.............................................................................................................................................9
11 Disposal ......................................................................................................................................................9
12 Maintenance..............................................................................................................................................10
13 Recommended accessories .........................................................................................................................10
Inhoudsopgrave - NEDERLANDS
1.
Verpakkingsinhoud.....................................................................................................................................11
2. Apparaatbeschrijving..................................................................................................................................11
3. Techniche gegevens ....................................................................................................................................11
4. Veiligheidsaanwijzingen ..............................................................................................................................11
5. Eerste ingebruikname .................................................................................................................................12
6. Verstelling van de maalgraad ......................................................................................................................12
7. Aanpassing van de dosering........................................................................................................................12
8. Reiniging ...................................................................................................................................................12
9. Adviezen en probleemoplossingen...............................................................................................................12
10. CE Konformiteit .........................................................................................................................................13
11. Verwijdering van het apparaat.....................................................................................................................13
12. Garantie ....................................................................................................................................................13
13. Aanbevolen toebehoren..............................................................................................................................13
DEUTSCH
Bedienungsanleitung CASA
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1. Lieferumfang
Die Mühle wird mit der Bedienungsanleitung und einer Auffangplatte für das Kaffeemehl in einer speziellen
Transportverpackung ausgeliefert.
Wir empfehlen die Verpackung für eine eventuelle Rücksendung aufzubewahren.
2. Gerätebeschreibung
1. Bohnenbehälter
2. Arretierstift (nicht sichtbar)
3. Ein/Aus-Schalter
4. Kontaktfeder
5. Einstellscala für den Mahlgrad
6. Aufnahmegabel
3. Technische Daten
Spannung / Volt: 230 V
Leistung / Watt: 250 W
Bohnenbehälter: für 500g Kaffeebohnen
Abmessungen: H x B x T / 385 mm x 170 mm x 135 mm
Gewicht: 6 Kg
Geräuschpegel: <60dB(A)
4. Wichtige Sicherheitshinweise
Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung sorgfältig und vollständig durch.
Bestehen Unklarheiten oder sollten weitere Informationen erforderlich sein, bitten wir Sie, sich vor Inbetriebnahme
der Maschine mit Ihrem Fachhändler oder unserem Zentralkundendienst in Verbindung zu setzten.
Die Mühle darf nur von instruierten Erwachsenen bedient werden. Sie gehört nicht in Kinderhände.
Unsere Mühlen entsprechen den gültigen Sicherheitsbestimmungen und sind ausschließlich konstruiert und gebaut
zum Mahlen von Kaffeebohnen.
Reparaturen oder Austausch einzelner Komponenten dürfen ausschließlich von unserem Zentralkundendienst in
Neckargemünd / Heidelberg oder von autorisierten ECM Manufacture Service-Stellen durchgeführt werden.
Bei Nichtbeachtung übernehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht regresspflichtig.
Die Mühle
bitte nicht ins Wasser tauchen, unter fließendes Wasser halten oder mit nassen Händen bedienen.
nicht im Freien betreiben, äußeren Witterungseinflüssen oder Gefriertemperaturen aussetzen.
nur an eine geerdete Steckdose anschließen und nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet lassen.
muss auf einer stabilen und waagerechten Fläche stehen.
keinesfalls auf heiße Flächen stellen.
Vor der Inbetriebnahme kontrollieren, ob die Netzspannung mit der Gerätespannung
auf dem Typenschild am Geräteboden übereinstimmt.
Notstop-Bedienung:
Durch Betätigung des EIN/AUS-Schalters kann die Mühle in Notfällen sofort
gestoppt werden.
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DEUTSCH
Bedienungsanleitung CASA
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5. Erstinbetriebnahme
Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile und trockenen Unterlage.
1 Bohnenbehälter mit frischen Kaffeebohnen füllen (max. 500g)
2 Öffnen Sie den Schieber am Bohnenbehälter
3 Den EIN/AUS-Schalter betätigen (leuchtet bei Anschluss an das Stromnetz auf)
4 Filterträger in die Aufnahmegabel der Mühle einsetzen und gegen die Kontaktfeder drücken
5 Mahlen Sie zuerst nur eine Portion Kaffee, um den optimalen Mahlgrad herausfinden.
Wichtig: Füllen Sie auf keinen Fall bereits gemahlenen Kaffee in den Bohnenbelter ein. Führen Sie in keinem Fall
den Finger oder andere Gegenstände in den Eingangsschacht der Kaffeebohnen oder in den Ausgangsschacht des
gemahlenen Kaffees.
6. Veränderung des Mahlgrades
Der Mahlgrad ist vom Werk voreingestellt. Dieser kann von Ihnen verändert werden, um eine optimale Mahlung, die
auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist, zu erhalten. Der Mahlgrad wird wie folgt geändert:
Schalten Sie die Mühle mit dem EIN/AUS - Schalter ein, damit beim Verstellen des Mahlgrades keine
Kaffeebohnen zwischen den Mahlscheiben eingeklemmt werden können.
Drücken Sie mit dem Filterträger die Kontaktfeder.
Entriegeln Sie die Einstellscala für den Mahlgrad durch das Herunterdrücken des Arretierstiftes auf der linken
Seite der Mühle.
Drehen des Bohnenbehälters im Uhrzeigersinn = feinere Mahlung
Drehen des Bohnenbehälters gegen Uhrzeigersinn = gröbere Mahlung (Hinweis: Das Kaffeemehl wird auch durch
die Witterung beeinflusst, mahlen Sie deshalb bei trockenem Wetter den Kaffee feiner, bei feuchtem Wetter
grober)
7. Veränderung des Dosiergrades
Durch Drücken der Kontaktfeder kann die Dosiermenge manuell bestimmt werden.
8. Reinigung
Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung der Mühle verhindert, dass die Fette und Öle, die im Kaffee enthalten
sind, ranzig werden und das Aroma des Kaffees negativ beeinflussen.
Reinigen Sie Mahlscheiben und Gewinde sehr sorgfältig. Sind noch Kaffeerückstände im Gewinde, lässt sich die
Mühle nicht mehr richtig einstellen.
Wichtig: Vor der Reinigung die Maschine immer ausschalten (Netzschalter auf “0”), den Stecker aus der Steckdose
ziehen.
1. Reinigen Sie den leeren Bohnenbehälter innen und außen mit einem feuchten Tuch.
2. Trocknen Sie anschließend den Bohnenbehälter mit einem weichen, sauberen Tuch.
3. Reinigen Sie das Gehäuse der Mühle ebenfalls mit einem feuchten und einem
trockenen Tuch.
4. Reinigen Sie den Edelstahlausguss mit einem Pinsel
5. Schrauben Sie die obere Mahlscheibe vom Mühlengehäuse und entfernen Sie Kaffeerückstände mit
Staubsauger und Pinsel.
6. Montieren Sie alle Teile wieder.
7. Schließen Sie das Gerät wieder an den Stromkreis an.
DEUTSCH
Bedienungsanleitung CASA
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9. Ratschläge, Problemlösungen
Sollte es vorkommen, dass sich eine Kaffeebohne im Mahlwerk der Mühle verklemmt, lässt sich dies leicht beheben.
1. Ziehen Sie als erstes den Netzstecker, damit die Stromzufuhr unterbrochen wird. Kleine Kinder sollten sich nicht
in der Nähe befinden.
2. Entnehmen Sie den Bohnenbehälter und entfernen Sie (mit einem Staubsauger) die restlichen Bohnen aus dem
Mahlwerk.
3. Lösen Sie nun die obere Mahlscheibe gegen den Uhrzeigersinn ca. 2 Umdrehungen.
4. Danach stecken Sie den Netzstecker wieder ein und schalten die Mühle an (bitte nicht in das Mahlwerk fassen).
Dann sollte sich das Mahlwerk wieder drehen.
5. Schalten Sie die Maschine aus und ziehen den Netzstecker, damit die Stromzufuhr unterbrochen wird.
6. Drehen Sie nun die obere Mahlscheibe im Uhrzeigersinn ca. 2 Umdrehungen zurück.
7. Netzstecker einstecken, die Mühle einschalten und Bohnenbehälter wieder aufsetzen. Das Mahlwerk der Mühle
müsste nun wieder funktionsfähig sein.
Problem Mögliche Ursache Behebungsvorschläge
Mahlung zu grob
Den Kaffee feiner mahlen
Das Kaffeemehl fester anpressen
Kaffeemischung zu alt Frischen Kaffee nehmen
Zu wenig Kaffeemehl Die richtige Kaffeemenge nehmen
Wenig oder keine Crema auf dem
Kaffee
Veränderung der Witterung /
Luftfeuchtigkeit
Mahlgrad anpassen
Mahlung zu fein
Mahlung grober stellen
Kaffeemehl nur leicht anpressen
Kaffee “tröpfelt” nur
Zuviel Kaffeemehl Ca. 7 g pro Tasse verwenden
Grobe Mahlung Mahlung feiner stellen
Alter Kaffee Frischen Kaffee verwenden
Zu wenig Kaffeemehl Die richtige Kaffeemenge nehmen
Wenig “Körper”
Duschplatte Ihrer Espressomaschine
verschmutzt
Duschplatte reinigen
Ungeeigneter Kaffee Andere Mischung einsetzen
Schaum statt Crema
Mahlgrad der Mühle nicht korrekt
mit der verwendeten Kaffeemischung
Mühle neu einstellen (Beim
Wechseln der Kaffeemischung
Mahlgrad verändern notwendig)
10. Konformität
Konformität
Dieses Produkt entspricht folgenden Richtlinien :
EN291, EN292, EM 60204, DIN 45635 gemäß der Vorschrift 98/27 / CEE
11. Entsorgung der Maschine
WEEE Reg. Nr.: DE69510123
Dieses Produkt entspricht der EU-Richtlinie 2002/96/EC
und ist laut Elektro- und Elektronikgerätegesetzes (ElektroG) registriert.
DEUTSCH
Bedienungsanleitung CASA
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12. Wartung
Jeder technischer Eingriff oder Reparatur ist durch eine von uns anerkannte Kundendienststelle durchzuführen. Zum
Erneuern der Mahlscheiben (üblicherweise nachdem 400 - 500 kg Kaffee gemahlen wurden) wenden Sie sich bitte
ebenfalls an eine von uns anerkannte Kundendienststelle.
13. Empfohlenes Zubehör
Für ein perfektes Kaffee-Ergebnis benötigt man außer der Mühle eine gute Espressomaschine
und den richtigen Kaffee.
Mit unseren professionellen Espressomaschinen haben Sie die ideale Voraussetzung, dieses
Ergebnis zu erzielen.
Die Tamper werden empfohlen, um einen gleichmäßigen Anpressdruck auf den Kaffee zu gewährleisten.
Mit der Kaffee-Sudschublade komplettieren Sie Ihre Espressomaschine und Mühle zu einem perfekten Set.
Mechanika III Technika III
Tamper, plan oder konvex
Erhältlich in poliertem oder satiniertem Edelstahl
Kaffee-Sudschublade
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