647412
31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/53
Pagina verder
NEDERLANDS
Handleiding CLASSIKA
31
6 GEBRUIK VAN HET APPARAAT
6.1 Voorbereiding in gebruikname apparaat
Het uitgeschakelde apparaat wordt als volgt in gebruik genomen:
1. Controleer of het waterreservoir voldoende gevuld is.
2. Controleert u of de beide schakelaars van pomp/heet water en stoom naar boven wijzen, de
aan/uitschakelaar op onder staat en het de draaiknop voor stoom/heet water dichtgedraaid is
3. Schakel nu het apparaat in (aan- en uitschakelaar op boven).
4. De opwarmtijd duurt afhankelijk van de omgevingstemperatuur, ca. 10 minuten. De pompdruk manometer kan
hierbij afslaan, dit is niet belangrijk.
5. De machine is pas bedrijfsklaar als het oranje controlelampje niet meer brand.
6. Voor de eerste koffiebereiding, kort de bedieningshendel met geplaatste filterdrager naar boven zetten en een beetje
heetwater laten doorlopen. Hierdoor wordt de filterhouder optimaal verwarmd.
Het is aanbevolen de filterdrager in de broeigroep geplaatst te laten zodat deze warm blijft voor een
optimale temperatuur voor koffie bereiding.
6.2 Handmatige instelling van de druk
U kunt de druk aanpassen door de schroef te draaien en in te stellen tussen de 8 en 13 bar.
Om de druk aan te passen, volg de volgende stappen:
1.
Verwijder de koppenwarmer..
2.
Plaats de filterdrager met het blindfilter in de broeigroep.
3.
Zet de bedieningshendel open en lees de pompdruk af van de meter.
4.
Stel de gewenste druk in door de schroef te draaien. Gebruik een muntje of platte schroevendraaier voor het
draaien. U kunt de druk terugbrengen door de schroef tegen de klok in te draaien en de druk verhogen door de
schroef met de klok mee te draaien.
5.
Lees de pompdruk af van de meter om te zien of de gewenste druk is bereikt.
6.
Nu kunt u uw perfecte espresso gaan bereiden.
6.3 Bereiding van koffie
Voor het bereiden van één kopje gebruikt u de kleine zeef (1-kopszeef). Voor het bereiden
van twee kopjes gebruikt u de grote zeef (2-kopszeefHet is belangrijk dat de
betreffende zeef stevig in de filterdrager geplaatst is.
Vul de betreffende zeef met gemalen koffie in de juiste maling voor espresso of café crème.
Eén afgestreken maatlepel (ca. 7 gram) per kopje. Zorg er dus voor dat de maatlepel
niet overvol is, zoals afgebeeld.
Nu de koffie stevig en recht aandrukken met de meegeleverde tamper. De zeefhouder in de groep plaatsen.
Plaats het kopje onder de koffie-uitloop. Voor het bereiden van twee kopjes, één kopje onder elke koffie-uitloop.
Nu de bedieningshendel naar boven zetten en de koffiebereiding begint. De pompdruk manometer geeft . 8,5-12 Bar
aan. Tijdens de koffiebereiding loopt vers water terug via het expansieventiel.
Wanneer het kopje gevuld is, moet de bedieningshendel weer naar beneden gezet worden.
TIP: Voer de handelingen van het plaatsen van de filterdrager, de warme kopjes en het openzetten van de
bedieningshendel zo snel mogelijk achter elkaar uit. Na een aantal seconden verbrand de bovenste laag van de koffie.
De maling kan gevarieerd worden. Fijn gemalen koffie voor ristretto en espresso en iets grover gemalen koffie voor een
lungo (lange koffie). De doorlooptijd of extractietijd is ca. 23 seconden. Een mooie volle crema laag met een
goudbruine kleur is het resultaat van een juist gezette koffie met versgemalen bonen.
Het beste koffieresultaat kan slechts met vers gemalen koffie mogelijk gemaakt worden. Hiervoor gebruikt u een
professionele koffiemolen. ECM MANUFACTURE heeft verschillende koffiemolens in het assortiment voor een
perfect resultaat (informeer bij uw verkooppunt).
Belangrijk
De uitslag van de drukmeter zal alleen toenemen bij de juiste maling en juiste toegepaste druk van de
tamper op de koffie
31

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ecm Classica II bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ecm Classica II in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,23 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info