379789

Domo b3975 Handleiding

41
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
B3975
abkühlen lassen. Danach gießen Sie ein bisschen warmes Wasser in die Backform,e so
dass die Knethaken unter Wasser steht. Das Wasser wird nun dafür sorgen, dass sich
die klebenden Teilchen aufl ösen und die Knethaken herausgenommen werden kann.
Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Abwaschbürsten, denn diese können die
Anti-Anbackschicht die Backforme beschädigen. Die Backforme ist nicht für die
Geschirrspülmaschine geeignet.
EINIGE TIPPS ZUM BACKEN EINES HERRLICHEN BROTES
Wägen Sie die Zutaten immer sehr genau ab und achten Sie darauf, dass sie auf
Zimmertemperatur sind.
Fügen Sie die Zutaten in der genauen Reihenfolge zu.
Sorgen Sie dafür, dass die Zutaten frisch sind.
Geben Sie die Hefe als letztes in die Form. Tun Sie sie in eine kleine Vertiefung im
Mehl. Sie darf nicht mit Salz, Zucker und Wasser (Milch) in Berührung kommen.
1. Tipp: Sie können die Frische der Hefe mit dem folgenden Test feststellen: Lösen Sie
in einer halben Tasse lau warmem Wasser 1 Teelöffel Zucker auf und fügen Sie dieser
Mischung 1 Teelöffel Hefe hinzu. Nach ein paar Minuten muss das Ganze blubbern
und sprudeln, erst dann wissen Sie, dass die Hefe frisch ist.
2. Tipp: Ca. 5 bis 10 Minuten nach dem Start der Brotbackmaschine können Sie
testen, ob der Teigball gut ist. Der Teig muss wie ein glatter, elastischer runder Ball
aussehen. Sie öffnen den Deckel und berühren mit Ihren Fingern kurz die Oberseite
des Teigballs. Achten Sie darauf, dass der Knethaken weiter dreht. Wenn der Teig
etwas an Ihren Fingern kleben bleibt, ist das gut. Bleibt der Teig an der Backform
kleben, dann ist diese zu nass. Bleibt der Teig nicht an Ihrem Finger kleben, dann ist
der Teigball zu trocken.
3. Tipp: Salz hemmt die Wirkung von Hefe und Zucker fördert ihre Wirkung. Wenn
Sie eine dieser beiden Zutaten auf Grund einer Diät nicht verwenden dürfen, dann
müssen Sie die andere ebenfalls weglassen. Sie erhalten dann ein Brot ohne Zucker
und Salz.
Wenn Sie direkt ein neues Brot backen möchten, lassen Sie die Maschine 10 bis 20
Minuten abkühlen, bevor Sie diese erneut verwenden.
Verschiedene Sorten Brot haben eine andere Struktur und Größe, da sich die
verwendeten Zutaten unterscheiden. Manche Brote können viel fester und kleiner sein
als andere. Das ist normal.
Es kann sein, dass Sie bei manchen Rezepten die Verhältnisse anpassen müssen.
Damit meinen wir: Die Hefemenge, die Mehlmenge oder die Wassermenge. Nie alles
gleichzeitig anpassen! Das wird nämlich keine Wirkung haben. Die Anpassung kann
im Zusammenhang mit Folgenden erforderlich sein:
Qualität und spezifi sches Gewicht des Mehls
Temperaturunterschiede der Umgebung
Frische der Zutaten.
Das Brot, dass Sie selber backen, enthält also keine Konservierungsmittel und ist
daher auch nur beschränkt haltbar. Wenn Sie das Brot luftdicht verpacken, nachdem
41
… 41 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Domo-b3975

Zoeken resetten

  • De kneding begint niet na het instellen van het programma Gesteld op 4-8-2023 om 17:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • De kneding van het brood begint niet , na inschakelen van het progamma Gesteld op 16-1-2023 om 14:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • De kneding van het brood begint niet , na inschakelen van het progamma .De kneedhaak zit goed en de kuip zit goed in de machine .Ik heb de indruk dat de kneedhaak blijft haperen , want ik hoor alleen een licht gezoem en niet het gewone kneedgeluid .Het is de eerste maal in acht jaar tijd dat dit gebeur.
    Wat kan ik doen , Is de machine defect .Ik heb enkele dagen geleden nog een brood gebakken en toen liep alles normaal Gesteld op 25-8-2019 om 14:13

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • ik had graag een handleiding ontvangen van het broodmachine: domo b3975
    bedankt Gesteld op 16-11-2010 om 20:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Als jij de handleiding hebt,wil je hem dan tegen vergoeding voor mij copieren?Bedankt,Gerry.
      bobengerry.degraaff@skynet.be Geantwoord op 15-1-2011 om 21:05

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Wanneer mag het brood uit de machine? Het blijft op keep warm staan
    Geantwoord op 16-1-2011 om 17:39

    Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Domo b3975 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Domo b3975 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info