775647
46
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/58
Pagina verder
46
DO325VD
CZ
vitamínů. Před vlastním procesem sušení se ujistěte, že je zelenina dostatečně osušená.
*Blanžírování: je kuchyňská technika, při které se jídlo prudce a krátce vaří (spaří).
Následně je prudce zchlazeno studenou vodou. Blanžírování se vždy provádí v hrnci bez
poklice.
NAPLNĚNÍ SUŠÍCÍCH PLAT
1. Nakrájené potraviny rozprostřete na sušící plata. Dbejte na to, aby se jednotlivé plátky
nepřekrývaly.
2. Plata smí být zakryta maximálně z 90% plochy. Hlavně z důvodu, aby vzduch mohl dobře
cirkulovat
3. Pro nejefektivněší sušení vždy používejte pouze plata s potravinami, prázdná plata na
sušení odendavejte.
4. V závislosti na hustotě a velikosti potravin je možné plata nastavit ještě do výšky. Výšku
nastavíte pootočením plat o půl otáčky. Tím vznikne průduch mezi platy a vlhký vzduch
může odcházet i do boku.
NASTAVENÍ TEPLOTY
1. Hlavní tlačítko má kromě zapínací funkce i 3 další funkce nastavení:
2. Nastavení 1 – 55°C – určeno pro potraviny s malým obsahem vody (např. koření, houby,
atd …)
3. Nastavení 2 – 65°C – určeno pro většinu potravin s vyšším obsahem vody (jablka,
meruňky, atd …)
4. Nastavení 3 – 75°C – určeno pro potraviny s vysokým obsahem vody (červená řepa, ryby,
atd …)
DOBA SUŠENÍ
Doba sušení je závislá na mnoha faktorech – typ potraviny, velikost a tloušťka plátků,
obsah vody v potravině, jaké množství se suší, teplota a vlhkost v místnosti, atd … Je velmi
těžké určit přesný čas pro sušení. Sušené potraviny je nejlepší pravidelně kontrolovat a
vyhodnocovat, zda je již dostatečně suchá. Pro lepší výsledek je dobré potraviny nakrájet na
malé kousky, tak aby vyšla vlhkost ven najednou.
Ovoce může být trochu lepivé, ale nemělo by klouzat mezi prsty. Dužina ovoce by se po
usušení již neměla hýbat.
Tabulka přiložená níže, vám poskytne základní náhled na jaký stupeň nastavení a jak dlouho
by se měly sušit dané typy potravin. Samozřejmě je to jen orientační údaj na začátek, vy
můžete dále experimentovat s prodlužováním či zkracováním času pro sušení.
Ovoce Rychlost sušení Doba sušení
Jahody 2 7 – 15 hodin
46

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Domo DO325VD bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Domo DO325VD in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2.2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info