501482

Domo B3970 Handleiding

17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/66
Pagina verder
B3970
ook weglaten. U krijgt dan brood zonder suiker en zout.
Wanneer u direct een nieuw brood wilt bakken, laat u de machine 10 tot 20 minuten
afkoelen alvorens deze opnieuw te gebruiken.
Verschillende soorten brood hebben een andere structuur en grootte omdat de
gebruikte ingrediënten verschillen. Sommige broden kunnen veel vaster en kleiner zijn
dan andere. Dit is normaal.
Het kan zijn dat u bij sommige recepten de verhoudingen moet aanpassen. Daar
bedoelen wij mee: de hoeveelheid gist of de hoeveelheid meel of de hoeveelheid
water. Nooit alles tegelijk aanpassen. Dit zal namelijk geen effect hebben.
De aanpassing kan nodig zijn in verband met:
• Kwaliteit en soortelijk gewicht van het meel
• Temperatuurverschillen van de omgeving
• Versheid van de ingrediënten.
Het brood dat u zelf bakt, bevat geen conserveringsmiddelen en is dus ook maar
beperkt houdbaar. Indien u het brood luchtdicht verpakt, nadat u het goed heeft laten
afkoelen, kunt u het brood een paar dagen goed houden. Uiteraard kunt u het brood
ook invriezen, waardoor u het later kunt gebruiken.
PROBLEMEN DIE ZICH KUNNEN VOORDOEN
Er bestaan verschillende factoren die uw brood kunnen doen mislukken. Hieronder
zullen wij een aantal voorbeelden van slechte resultaten weergeven en indien mogelijk
de oplossingen.
Het brood is ingezakt
Als uw brood ingezakt lijkt langs alle kanten, dan wil dit zeggen dat het deeg te
vochtig was. Probeer iets minder water toe te voegen. Wanneer u geconserveerd fruit
of geconserveerde groeten gebruikt, laat ze dan eerst goed uitlekken en wrijf ze goed
droog voordat u ze gebruikt. Ze zijn langere tijd doordrenkt, waardoor ze overtollig
vocht bezitten. U kunt ook proberen om een lichtere bloemsoort te gebruiken.
Het kan ook overrijs zijn. Het deeg is zoveel gerezen dat het deeg de rijzing niet aan
kan. Probeer iets minder gist toe te voegen, 1 à 2 gram.
Het brood is in het midden onvoldoende gebakken.
Als de binnenkant van het brood niet genoeg gebakken is, kan dit aan de gebruikte
bloemsoort liggen. Dit gebeurt meestal door het gebruik van zwaardere bloemsoorten,
zoals roggebloem of volkorenbloem. Probeer één kneedproces meer te gebruiken
wanneer u deze bloemsoorten gebruikt. Wanneer de broodbakmachine het eerste
kneedproces heeft beëindigd, zet u het apparaat stop. Stel dan het apparaat opnieuw
in en druk op “start”. Het apparaat zal opnieuw beginnen met kneden. Er is nu een
grotere hoeveelheid lucht in het deeg opgenomen. U kunt ook de bruiningsgraad van
de korst op donker zetten, waardoor de afbaktemperatuur wat hoger wordt.
17
… 17 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Domo-B3970

Zoeken resetten

  • graag wil ik een hand leiding van Domo hoven B3970.
    hoven heb ik maar er is geen handleiding bij .: stuur mij de rekening + overschrijving bij alvast bedankt
    Tollenaere Georges
    Tuinwijk 28
    9080 Zeveneken Tel : 09 355 78 69 al vast bedankt Gesteld op 1-9-2024 om 13:32

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • de stroom is halfweg uitgevallen wat nu? moet ik vanaf het begin terug of bestaat er een programma voor elk gebeuren apoart vb 7= gisten 8 bakken ? dank u Gesteld op 1-1-2020 om 12:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • heb een broodbakmachine type 3970, door de machine schoon te vegen zijn de letters van de programmas vervaagd en kan ik niet meer de programmas aflezen.
    Gesteld op 16-9-2018 om 12:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • ik zit met het zelfde probleem : letters verdwenen, dus kan ik de de verschillende programma's niet meer aflezen. Ik vind hiervan niets op internet?! Waar vondt jij de oplossing? Mvg.
      kristien_vdh@hotmail.com Geantwoord op 24-5-2019 om 11:46

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • geachte
    met welk programma bak ik het best een meer granen brood want die staat niet in de handelingen
    ik bak met een domo B3970
    Dank u
    Gesteld op 10-10-2017 om 17:49

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Als ik programma 8 gebruik, enkel kneden en rijzen. Moet ik mijn brood dan nog eens laten rijzen als ik het in de vorm geplaatst heb? Hoelang en op hoeveel graden bak ik mijn brood. De reden waarom ik niet graag meer met de machine bak is omdat er steeds een heel groot gat zit onderaan. Bedankt voor de hulp alvast.
    Groetjes
    Brenda Gesteld op 4-11-2013 om 21:12

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • deeg uit bakblik halen, platdrukken (lucht uitdrijven) , opbollen en in model van bakvorm modelleren.( waarschijnlijk langwerpig) afdekken met lichte keukenhanddoek of doorschijnend vershoudendend folie, en 30 min laten rijzen. niet fixeren op die 30 min maar na 20min regelmatig even kijken of het deeg voldoende gerezen is. ( moet lichtjes terugveren wanneer je er met de vinger op drukt. ook na die 20min de oven op 210 graden zetten ( voorverwarmen) , wanneer je denkt dat het deeg voldoende gerezen is , dan in de oven plaatsen en 30 à 35min bakken op 210 graden. (sommigen bakken op 220 )
      een potje of schoteltje water op voorhand onderaan de oven plaatsen ( voor mooie bruine korst). na een 30 tal min eerst door ovenvenster de korst bekijken, indien nog niet bruin een 10 tal minuutjes langer bakken. Zo lukt het bij mij toch. Geantwoord op 8-12-2013 om 13:13

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

  • graag had ik de handleiding van domo b3970 Gesteld op 15-8-2013 om 20:29

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Domo B3970 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Domo B3970 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Domo B3970

Domo B3970 Recepten - Nederlands - 25 pagina's

Domo B3970 Recepten - Deutsch, English - 44 pagina's

Domo B3970 Recepten - Français - 25 pagina's

Domo B3970 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 8 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info