NEDERLAND
3
111
HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN
AANTEKENINGEN/RAADGEVINGEN
Het voedsel afdekken met transparant folie
Het voedsel afdekken met transparant folie
Het voedsel afdekken met transparant folie
Het voedsel afdekken met transparant folie
Het voedsel afdekken met transparant folie
Het voedsel afdekken met transparant folie
HOEVEELH
EID GRAM
150
250
500
500
150
50
850
850
850
850
850
850
8
8
11
11
8
10
•Portie vlees
•Portie groenten
•Bord lasagna
•Bord lasagna
•Portie vlees
•Bord lasagna
SOORT
STAND
VERMOGEN
DUUR
minuten
boven
onder
boven
onder
boven
onder
TIJDEN VOOR HET VERWARMEN
AANTEKENINGEN/RAADGEVINGEN
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
Afdekken met folie. Na 15' het rooster
verwijderen.Heel laten en afdekken met folie
Afdekken met folie. Na 13' het rooster
verwijderen.Heel laten en afdekken met folie
Afdekken met folie
Afdekken met folie
In gelijke stukken snijden en afdekken met folie.
Na 24' het rooster verwijderen. 2-3 keer omroeren.
Afdekken met folie en 2 keer omroeren.
Heel laten en afdekken met folie
Afdekken met folie
Afdekken met folie
Indien nodig halverwege de bereiding omdraaien.
Afdekken met folie
1-2 keer omroeren
1-2 keer omroeren
2-3 keer omroeren
Girare a metà cottura
HOEVEELH
EID GRAM
500
500
500
500
400
475
200
475
200
200
500
1500
300
500
500
500
500
500
300
300
700
700
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
850
24
24
20
20
15
18
13
17
13
13
24
48
24
24
22
22
34
34
24
24
40
40
•Aardappelen
•Aardappelen
•Wortelen
•Wortelen
•Vis in moten
•Zucchine
•Hele vis
•Courgettes
•Hele vis
•Hele vis
•Aardappelen
•Goulash
•Rijst
•Witte kool
•Erwten
•Spruiten
•Gehaktrol
•Aardappelen
•Worstjes
•Worstjes
•Vleesschotel
•Varkensrollade
SOORT
STAND
VERMOGEN
DUUR
minuten
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
boven
onder
TIJDEN VOOR BEREIDING