113
Men kan alle soorten glas (beter indien pyrex),
geglazuurd aardewerk, porselein,
ongeglazuurd aardewerk gebruiken, mits
zonder decoraties of onderdelen in metaal
(gouden randjes, handvaten, voetjes). Het is ook
mogelijk recipiënten in hittebestendig plastic te
gebruiken, uitsluitend voor de bereidingen
“alleen magnetron”. Ingeval van twijfels over
het gebruik van een recipiënt, kunt u deze
eenvoudige test uitvoeren: plaats het recipiënt
leeg in de oven gedurende 30 seconden en op
het maximaal vermogen (functie “alleen
magnetron”).
Als het recipiënt koud blijft of slechts licht
opwarmt, betekent dit dat het geschikt is voor
gebruik in de magnetron.
Als het recipiënt daarentegen heel warm wordt
(of er ontstaan vonken), dan is het niet
geschikt.Voor kortdurend opwarmen kunnen als
onderlegger papieren servetten, kartonnen
schalen en plastic wegwerp borden gebruikt
worden. Wat betreft de vorm en de afmeting, is
het noodzakelijk dat deze het correct
ronddraaien van de draaischijf toelaten.
Om grote, vierkante schalen te kunnen
gebruiken (die niet in de oven zouden kunnen
ronddraaien), is het voldoende het ronddraaien
van de draaischijf (H) te voorkomen door de pin
(D) van de draaischijf eruit te trekken.
Men dient er echter rekening mee te houden dat
onder deze omstandigheden, teneinde
tevredenstellende resultaten te bereiken, het
nodig is het voedsel regelmatig om te roeren en
de schaal zelf meerdere malen te draaien
tijdens de bereidingstijd.
Niet geschikt voor gebruik in de
magnetronoven zijn metalen, houten, rieten en
kristallen voorwerpen.
Het is nuttig u eraan te herinneren dat, omdat
de magnetronoven het voedsel verwarmd en
niet het vaatwerk waarin het voedsel zich
bevindt, het mogelijk is het gerecht direct op de
serveerschaal te bereiden en op deze manier
het gebruik, en het daaruit voortkomend
afwassen, van pannen te vermijden. Houdt u
evenwel rekening met de mogelijkheid dat het
voedsel, dat erg heet wordt, warmte aan de
schaal doorgeeft, waardoor het gebruik van
pannelappen aan te raden is.
Indien de oven gebruikt wordt op alleen hete
luchtoven of alleen grill kan elk soort oven
serviesgoed gebruikt worden.
HET TE GEBRUIKEN SERVIESGOED
Glas
JA
NEEN
NEEN
Pyrex
JA
JA
JA
Glas
porselein
JA
JA
JA
Aarde-
werk
JA
JA
JA
Alluminium
folie
NEEN
NEEN
JA
Plastic
JA
NEEN
NEEN
Papier of
karton*
JA
NEEN
NEEN
Metalen
bakjes
NEEN
NEEN
JA
Alleen magnetron
Gecombineerd
Alleen hete luchtoven/alleen grill
*
Indien de bereidingstijd té lang duurt, kunnen ze vlamvatten.
