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se agote el vapor en la caldera, después giran-
do la manopla de vapor en sentido de las
agujas del reloj hasta cerrar la válvula de vapor
y apagar el interruptor (posición "OFF").
7. Verter con una cuchara la espuma de leche
sobre el café, después rociar con un poco
de chocolate en polvo, para un perfecto
capuchino.
8. Para hacer 4 capuchinos, tendrán que respetar-
se las operaciones anteriores, poniendo aten-
ción de poner la cantidad de agua y leche indi-
cadas en la tabla al final del texto. Antes de
colocar el selector (L) en "CAPUCHINO", permi-
tir al café gotear en la jarra hasta alcanzar el
número 4 como muestra la figura 14.
9.
Atención: vaciar siempre la caldera
de cualquier resto de agua o de
vapor, después de haber usado el
aparato, abriendo la manopla vapor
(ver fig.10). Esto permite evitar el
mal funcionamiento cuando el apa-
rato se usará la vez siguiente.
Después, poniendo atención porque el tubo de
erogación podría estar muy caliente:
• destornillar el batidor de capuchino girando
lentamente hacia la izquierda (fig.17) y lim-
piar debajo de agua caliente, poniendo
mucha atención.
• limpiar el tubo erogación vapor y volver a poner
el batidor. (de vez en cuando, usar un alfiler
para limpiar el agujero del batidor - fig. 18).
SUGERIMENTOS
No es difícil hacer un buen expreso o un capu-
chino, sin embargo, es necesaria un poco de
práctica. Los siguientes consejos le ayudarán a
obtener los mejores resultados de la máquina:
- Calentar las tazas antes de verter el café.
- Utilizar un café expreso adecuado para
obtener el mejor resultado. En la actualidad
hay gran variedad en los supermercados
- El café apenas molido es el que da mejores
resultados, el café fresco se conserva mejor
en un contenedor hermético y en un lugar
fresco, también en frigorífico.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- Antes de realizar la limpieza o mantenimien-
to, apagar la máquina, desenchufarla y
dejar que se enfríe.
- No usar disolventes, detergentes o productos
abrasivos para limpiar la máquina. Es sufi-
ciente un paño suave y húmedo.
- Limpiar regularmente el porta filtro, el filtro y
la bandeja recoge gotas.
- No sumergir la máquina en el agua - recor-
dar que es un aparato eléctrico.
- No lavar nunca los componentes o los acce-
sorios en lavaplatos.
DESCALCIFICACIÓN
Si se utiliza agua muy dura, a lo largo del tiempo
se forman unos depósitos de sarro que pueden
comprometer el funcionamiento de la máquina.
Aproximadamente cada seis meses (según la
dureza del agua) es necesario descalcificar la
cafetera con vinagre. Proceder como sigue:
1. Antes de limpiar la máquina de café, apa-
garla y desenchufarla.
2. Llenar una garrafa con vinagre y verterlo en
la caldera.
3. Atornillar el tapón de la caldera.
4. Colocar el selector café (L) en posición
"LIGHT".
5. Colocar el filtro y el porta filtro (sin café).
6. Ubicar la garrafa en la bandeja recoge
gotas.
7. Enchufarla.
8. Encender la máquina. Después de algunos
minutos, el vinagre caliente comenzará a
salir a través del porta filtro en la garrafa.
9. Colocar el tubo de vapor en un vaso o taza.
Abrir la manopla vapor por algunos segun-
dos mientras el vinagre sale a través del
porta filtro. Esto limpiará todo residuo de
leche dentro del tubo.
10.Cerrar la manopla vapor (el vinagre conti-
nuará a salir en la garrafa).
11.Cuando no saldrá más vinagre, apagar y
dejar enfriar la máquina. Sacar el porta fil-
tro, el filtro y la garrafa y enjuagar con
agua caliente.
12.Repetir los últimos dos pasos usando agua
fría para sacar cualquier residuo de café.
Repetir dos veces.
