126
19 - 21
4 - 6
10 - 12
10 - 12
5 - 7
5 - 7
6 - 8
25 - 27
25 - 27
13 - 15
8 - 10
7 - 9
8 - 10
10 - 12
8 - 10
4 - 6
5 - 7
7 - 9
1 - 2
2 - 4
2 - 4
2 - 4
8 - 10
5 - 7
3 - 5
Soort Hoeveelheid
Timer
(minuten)
Wachttijd
(minuten)
VLEES
• Rollades (varkens-, rund-,
kalfs-, enz.)
•
Biefstuk, karbonades, cotoletten
• Stukjesvlees, goulasch
• Gehakt
“
• Hamburger
•Worst
GEVOGELTE
• Eend, kalkoen
• Hele kip
• Stukjes kip
• Kipfilet
GROENTEN
VIS
• Gefileerde vis
• Moten vis
• Hele vis
• Gamberi
ZUIVELPRODUKTEN
• Boter
• Kaas
• Room
BROOD
•2 middelgrote broodjes
•4 middelgrote broodjes
• Boterhammen
•Volkoren boterhammen
FRUIT
• Aardbeien, pruimen,
kersen, bessen, abrikozen
•Frambozen
• Moerbeien
1 kg
200 gr
500 gr
500 gr
250 gr
200 gr
300 gr
1,5 kg
1,5 kg
700 gr
300 gr
300 gr
400 gr
500 gr
400 gr
250 gr
250 gr
200 ml
150 gr
300 gr
250 gr
250 gr
500 gr
300 gr
250 gr
20
5
10
15
10
10
10
20
20
10
10
7
7
7
7
10
15
5
3
3
3
3
10
10
6
Het brood rechtstreeks op de draaischijf leggen
2-3 keer omroeren
2-3 keer omroeren
2-3 keer omroeren
Aantekeningen
Het gevogelte omdraaien halverwege het
ontdooien. Na verloop van de rusttijd, wassen
onder warm water om eventuele ijsresten te
verwijderen.
Diepvries groenten behoeven niet ontdooid
te worden voor de bereiding.
(
*
)Test aanduidingen zijn geschikt voor de ontdooitest van gehakt vlees volgens de Norm 60705, Par. 13.3 (zie
pag. 2). Keer het voedsel halverwege de ingestelde bereidingstijd om. Het te ontdooien voedsel wordt
rechtstreeks op de draaischijf gelegd. U vindt meer informatie over deze en andere Prestatietests volgens de
Norm 60705 in de tabel op pag. 2.
Zie opmerking
(
*
)
ONTDOOI TIJDEN
Omdraaien halverwege het ontdooien
De vis omdraaien halverwege het ontdooien
Het aluminium folie verwijderen en
eventuele metalen delen
Kaas moet niet helemaal ontdooid worden.
De rusttijd in acht nemen.
De room moet uit zijn verpakking gehaald
en op een bord gedaan worden.
