129
Tijd vastgesteld voor de bereiding met
ongekookte pasta. Indien de pasta
voorgekookt is, zijn 20 minuten vol-
doende.
Leg de pizza op ovenpapier rechtst-
reeks op het rooster.
Een beetje vet aan het vlees laten zitten.
Het vel inprikken met een vork.
2-3 keer omroeren.
Een taartvorm gebruiken.
Zijn eigen rechthoekige vorm gebruiken.
Een taartvorm met klem gebruiken
Een taartvorm met klem gebruiken.
Soort Hoeveelheid
Timer knop
(minuten)
Opmerkingen
Thermostaat
knop
Bereidingstijden
HET GEBRUIK VAN DE FUNCTIE ALLEEN HETE LUCHTOVEN OM TE KOKEN
Met deze functie kan men alle gerechten bereiden alsof men een traditionele oven zou gebruiken.
Om het voldoende circuleren van de lucht mogelijk te maken en daardoor een optimale verspreiding
van de warmte te verkrijgen, is het nodig voor de bereiding schalen met niet al te hoge randen te
gebruiken, en deze schalen op het lage rooster te plaatsen (F).
Bij deze functie, omdat er geen microgolven aan te pas komen, is het niet noodzakelijk de schijf te laten
draaien om een juiste verspreiding van de warmte te verkrijgen. Het is dus mogelijk rechthoekige schalen
van grote afmetingen te gebruiken (gebruikmakend van de maximale inhoud van de oven) door
eenvoudigweg het draaien van de schijf te onderbreken door de pin van de draaischijf (D) te
verwijderen, zoals beschreven op blz.113 en zoals aangegeven in de onderstaande tekening.
In dit geval is het raadzaam de schaal minstens 2 keer 180° te draaien tijdens de bereiding.
Een ander belangrijk punt is de oven altijd voor te verwarmen en te wachten tot het controlelampje
uitgaat alvorens het voedsel in de oven te zetten. Door de deur te openen, blijft de oven (het
verwarmingselement) in werking: het verdient daarom aanbeveling ovenwanten te gebruiken. De
ovendeur moet altijd weer gesloten worden nadat men het garingsproces gecontroleerd heeft.
HETE
LUCHTOVEN
40
30
90
110
60
55
90
40
40
180°
200°
180°
180°
180°
160°
160°
160°
160°
1100 gr
600 gr
1 kg
1,5 kg
500 gr
700 gr
950 gr
800 gr
650 gr
• Lasagne
• Pizza
• Rollade
• Kip
• Gebakken aardappelen
• Zandtaart
• Plum cake
• Quiche Lorraine
• Notentaart
Functionering met pin voor de
draaischijf D
Draaischijf in beweging.
Functionering zonder pin voor de
draaischijf (D)
Draaischijf staat stil.
