800481
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
182
183
es
Ingredientes 500 gr 750 gr
Listo en… 2h 30min 2h 35min
Leche
Huevos
Mantequillablanda
Harina “00”
Harina “0”
Azúcar
Sal
Levadura fresca de cerveza
100 gr/ml
80 gr (1/2)
35 gr
150 gr
150 gr
10 gr
2 gr
6 gr
150 gr/ml
120 gr (2)
50 gr
200 gr
200 gr
15 gr
5 gr
10 gr
Pan brioches
1. Sitúe la varilla amasadora en su alojamiento.
2. Siga el orden indicado en la receta para echar los ingre-
dientes en el molde amasador.
3. Mezcle con un cucharón los ingredientes manualmente
durante unos segundos.
4. Meta el molde amasador al horno y seleccione el progra-
ma AU 14.
5. Presione el botón START/STOP.
CONSEJO:sisequierenobtenerbollosalargados(envezdeuna
forma redonda), seleccione el programa semiautomático SE 9.
Alnaldelaprimerafermentación(despuésde50minutos),
elhornosepondráenpausa:saquelamasadelmoldeama-
sadorycolóquelaenunasupercieenharinada.Formebollos
manualmente (con 750 g de masa se hacen dos bandejas de
pan) y sitúelos en la bandeja del horno anteriormente revesti-
daconpapeldehorno.Coloquetodosobrelaparrillasituada
en la guía inferior, cierre la puerta y presione el botón START/
STOP. El horno empezará automáticamente la segunda fase de
fermentación y a continuación la cocción. Al nal de la cocción
metaelpanrestanteenelhorno(quesehabíaquedadofuera
del horno fermentando), programe 25 minutos con los boto-
nes y y presione de nuevo el botón START/STOP.
Para obtener un pan más bonito, prepare la emulsión con 1
huevo, una pizca de azúcar y una cucharadita de leche. Al nal
de la fermentación cuando la pantalla y el botón ON/OFF em-
piezan a parpadear se puede pintar el pan (aproximadamente
40 minutos antes del nal del programa).
Ingredientes 750 gr
Listo en… 2h 45min
Agua
Leche
Mantequilla
Sal
Azúcar
Harina “0” de fuerza
Levadura fresca de cerveza
120 gr/ml
160 gr/ml
60 gr
7 gr
50 gr
450 gr
15 gr
Pan vienés
1. Sitúe la varilla amasadora en su alojamiento.
2. Siga el orden indicado en la receta para echar los ingre-
dientes en el molde amasador.
3. Mezcle con un cucharón los ingredientes manualmente
durante unos segundos.
4. Meta el molde amasador al horno y seleccione el progra-
ma AU 19.
5. Presione el botón START/STOP.
CONSEJO:alnaldelafermentación(despuésde2h15min)el
horno se pondrá en pausa durante 5 minutos, el tiempo en la
pantalla empezará a parpadear; podrá entonces sacar el molde
amasador del horno, practicar cortes con un cuchillo alado y
volverameterlotodoenelhorno(notienequepresionarel
botón START/STOP).
Siquieresaltarseestaoperación,elhornoempezaráacocinar
automáticamentedespuésdelos5minutosdepausa.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EOB20712 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EOB20712 in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 4.01 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van DeLonghi EOB20712

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 31 pagina's

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - English - 31 pagina's

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - Français - 31 pagina's

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 34 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info