800481
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/34
Pagina verder
28
29
Ingredienti 500 gr 750 gr
Pronto in... 2h 30min 2h 35min
Latte
Uova
Burro morbido
Farina “00”
Farina “0”
Zucchero
Sale
Lievito di birra fresco
100 gr/ml
80 gr (1/2)
35 gr
150 gr
150 gr
10 gr
2 gr
6 gr
150 gr/ml
120 gr (2)
50 gr
200 gr
200 gr
15 gr
5 gr
10 gr
Pan brioches
1. Posizionare la pala mescolatrice nella propria sede.
2. Versare gli ingredienti nella teglia impastatrice seguen-
do l’ordine indicato in ricetta.
3. Con l’aiuto di un mestolo, amalgamare per qualche se-
condo gli ingredienti manualmente.
4. Inserire la teglia impastatrice all’interno del forno e sele-
zionare il programma AU 14.
5. Premere il tasto START/STOP.
CONSIGLIO: se si vogliono ottenere dei panini (anziché una pa-
gnotta tonda), selezionare il programma semiautomatico SE
9. Al termine della prima lievitazione (dopo 50 min.) il forno
andrà in stand-by: togliere l’impasto dalla teglia impastatri-
ce e posizionarlo in un piano infarinato. Formare dei panini
manualmente (con 750 gr di impasto si fanno due teglie di
pane) e posizionarli nella
leccarda
del forno precedentemente
rivestita con la carta da forno. Infornare il tutto sopra la gri-
glia inserita nella guida inferiore chiudere la porta e premere
START/STOP. Il forno inizierà automaticamente la seconda fase
di lievitazione e di seguito la cottura.
Al termine della cottura
infornare
il restante pane
(nel frattempo rimasta fuori dal forno a
lievitare)
, impostare 25 min. con i tasti e e premere
di nuovo START/STOP. Per ottenere un pane esteticamente mi-
gliore preparare l’emulsione con 1 uovo, un pizzico di zucchero
e un cucchiaino di latte. Al termine della lievitazione quando
il display e il pulsante “ON/OFF” incominciano a lampeggiare
si può procedere con la spennellatura del pane (circa 40 min.
prima della ne del programma).
Ingredienti 750 gr
Pronto in... 2h 45min
Acqua
Latte
Burro
Sale
Zucchero
Farina “0” di forza
Lievito di birra fresco
120 gr/ml
160 gr/ml
60 gr
7 gr
50 gr
450 gr
15 gr
Pane viennese
1. Posizionare la pala mescolatrice nella propria sede.
2. Versare gli ingredienti nella teglia impastatrice seguen-
do l’ordine indicato in ricetta.
3. Con l’aiuto di un mestolo, amalgamare per qualche se-
condo gli ingredienti manualmente.
4. Inserire la teglia impastatrice all’interno del forno e sele-
zionare il programma AU 19.
5. Premere il tasto START/STOP.
CONSIGLIO: al termine della lievitazione (dopo 2h 15min) il
forno andrà in stand-by per 5 min., il tempo nel display comin-
ceràalampeggiare,durantequestotempoèpossibiletogliere
la teglia impastatrice dal forno, praticare dei tagli con un col-
tello alato e rimettere il tutto in forno (non serve premere il
tasto START/STOP). Se non si desiderasse fare questa operazio-
ne il forno inizierà automaticamente a cucinare al termine dei
5 min. di stand-by.
it
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EOB20712 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EOB20712 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 4.84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van DeLonghi EOB20712

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 31 pagina's

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - English - 31 pagina's

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - Français - 31 pagina's

DeLonghi EOB20712 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 31 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info