465628
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
58
59
en
Ingredients 500 gr 750 gr
Ready in… 2h 30min 2h 35min
Milk
Eggs
Soft butter
Flour (type 00)
Flour (type 0)
Sugar
Salt
Fresh brewer’s yeast
100 gr/ml
80 gr (1/2)
35 gr
150 gr
150 gr
10 gr
2 gr
6 gr
150 gr/ml
120 gr (2)
50 gr
200 gr
200 gr
15 gr
5 gr
10 gr
Brioche bread
1. Insert the paddle.
2. Add the ingredients to the bread pan in the order given in
the recipe.
3. Use a wooden spoon to mix the ingredients by hand for a
few seconds.
4. Insert the bread pan in the oven and select programme
AU14.
5. Press the START/STOP button.
TIP: to make individual brioches (rather than a large round
brioche), select the semiautomatic programme SE9).
At the end of the rst rising stage (after 50 minutes), the oven
pauses. Turn the dough out onto a oured surface.
Shape the rolls by hand (750 g of dough make two batches of
bread) and place them in the drip pan previously lined with
greaseproof paper.
Insert the pan in the oven on the wire rack in the bottom posi-
tion, close the door and press the START/STOP button.
The oven automatically starts the second rising stage followed
by baking. When this batch is ready, place the remaining bread
(left to rise outside the oven) in the oven, set 25 minutes with
the and buttons and press START/STOP again.
To make the bread more attractive, prepare an emulsion with
1 egg, a pinch of sugar and a teaspoon of milk.
At the end of the rising stage when the display and START/
STOP button start ashing, brush the bread with the mixture
(about 40 minutes before the end of the programme).
Ingredients 750 gr
Ready in… 2h 45min
Water
Milk
Butter
Salt
Sugar
Strong our (type 0)
Fresh brewer’s yeast
120 gr/ml
160 gr/ml
60 gr
7 gr
50 gr
450 gr
15 gr
Vienna bread
1. Insert the paddle.
2. Add the ingredients to the bread pan in the order given in
the recipe.
3. Use a wooden spoon to mix the ingredients by hand for a
few seconds.
4. Insert the bread pan in the oven and select programme
AU19.
5. Press the START/STOP button.
TIP: at the end of the rising stage (after 2h 15min), the oven
pauses for 5 minutes and the time ashes on the display. If
you wish, you can remove the bread pan from the oven, make
some cuts in the top of the bread with a sharp knife, then put
the pan back (you do not need to press the START/STOP but-
ton).
If you decide not to do this, the oven will automatically conti-
nue with the cycle after pausing in standby for 5 minutes.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EOB2071 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EOB2071 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3.97 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van DeLonghi EOB2071

DeLonghi EOB2071 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 31 pagina's

DeLonghi EOB2071 Gebruiksaanwijzing - Français - 31 pagina's

DeLonghi EOB2071 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 31 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info