821330
288
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/336
Pagina verder
288
4.2 Wyregulować ilość kawy mielonej w ltrze
Extra zakres sto-
pnia zmielenia
XJASNY
JASNY
ŚREDNI
ŚREDNIOCIEM
NY
CIEMNY
XCIEMNY
Każdy rodzaj ziaren daje inny rezultat podczas mielenia i z tego
powodu, na początku regulacji dawki jest wymagana szczególna
uwaga.
Ilustracja przedstawia wskazówki na temat sposobu regulacji
dawki, w zależności od koloru palenia: należy je zastosować jako
punkty wyjściowy, ale mogą się zmieniać w zależności od składu
ziaren kawy.
1. Ustawić dawkę na minimalnej pozycji.
2. Odnosząc się do koloru palenia stosowanej kawy, powoli
obrócić pokrętło.
4.3 Etap 2 - Ubijanie (tamping) (rys. 17)
1. Po zmieleniu obniżyć do końca dźwignię ubijania (A20) (nie
wyjmować uchwytu na ltr) (g. 18). Powtórzyć 2 razy dla
uzyskania idealnego rezultatu.
2. Podczas wyjmowania uchwytu na ltr, utrzymywać dźwi-
gnię obniżoną do ogranicznika (rys. 19). Następnie ustawić
dźwignię na pozycji wyjściowej.
3. Po upewnieniu się że dawka kawy jest prawidłowa (patrz
„„Idealna dawka”),
zaczepić uchwyt ltra na dozowniku
kawy (A7) (rys. 20).
„Idealna dawka”
Filtry kawy posiadają wewnętrzne oznaczenie, określające
idealną dawkę.
„Idealna
dawka”
Idealna dawka odpowiada wytłoczonej linii;
Upewnić się, że po ubiciu kawa znajduje się na poziomie.
Przed uzyskaniem idealnej dawki, może się okazać koniecz-
ne kilkukrotne wyregulowanie pokrętła (B2).
Jeżeli ekstrakcja kawy jest zbyt słaba lub zbyt mocna, a
dawka znajduje się w zakresie idealnej dawki, wyregulo-
wać drobniejszy lub grubszy stopień zmielenia (patrz „4.1
Etap 1 - Mielenie (grinding) (rys. 11)”). Jeżeli ekstrakcja
kawy jest zbyt mocna (wytwarzanie zbyt wolne), stopień
zmielenia musi być grubszy. Jeżeli ekstrakcja kawy jest zbyt
słaba (wytwarzanie zbyt szybkie), stopień zmielenia musi
być drobniejszy.
Barman radzi: Wyjąć uchwyt na ltr gdy dźwignia praski
(A20) jest opuszczona w celu uzyskania idealnego wykoń-
czenia dawki kawy.
4.4 Płukanie przed przygotowaniem napoju
Przygotowując zimny napój po uprzednim przygotowaniu go-
rącego lub odwrotnie, rezultat może nie być zadowalający pod
względem temperatury napoju w liżance. Z tego powodu zale-
ca się przeprowadzenie płukania w następujący sposób:
1. Wybrać napój;
2. Kontrolka OK zaświeci się na biało (jeżeli wybrano gorący
napój) lub na zielono (jeżeli wybrano zimy napój).
3. Ustawić pojemnik pod dyszą kawy (A7);
4. Wcisnąć przycisk (B5).
4.5 Etap 3 - Parzenie gorących napojów
(brewing) (rys. 21)
1. Wybrać żądany napój (rys. 22).
2. Wcisnąć OK (B6), aby rozpocząć parzenie (rys. 23) (wstępne
parzenie i parzenie). Wytwarzanie kawy zostanie przerwa-
ne automatycznie.
4.6 Etap 3 - Przygotowywanie Cold Brew
1. Wybrać Cold Brew (rys. 22): kontrolka OK (B6) stanie się
niebieska wskazując, że wybrano zimny napój.
2. Wsypać 1 lub 2 kostki lodu do szklanki (rys. 24).
3. Wcisnąć OK, aby rozpocząć wytwarzanie. Wytwarzanie zo-
stanie przerwane automatycznie.
Zwróć uwagę:
Manometr nie obraca się na wyższe pozycje: w tym przypadku
nie jest wymagane ciśnienie.
4.7 Etap 3 - Wytwarzanie Espresso Cool
Do przygotowania Espresso Cool użyć specjalnych ltrów.
C5
C4
Przygotować „Idealną dawkę jak wskazano w punktach “4.1
Etap 1 - Mielenie (grinding) (rys. 11)” i “4.2 Wyregulować ilość
kawy mielonej w ltrze”.
Postępować następująco:
1. Wybrać Espresso Cool (rys. 22): kontrolka OK (B6) stanie się
niebieska wskazując, że wybrano zimy napój.
288

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 136.14 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info