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ist und schalten Sie den Hauptschalter aus
(Position “OFF”).
Denken Sie daran: Bevor Sie den
Verschluß des Heizkessels aufschrau-
ben oder den Siebhalter entfernen,
muß der Restdampf entwichen sein.
Drehen Sie hierzu langsam den
Dampfgriff, damit der Restdampf
austreten kann.
6 Füllen Sie den Espresso in die Tassen. Gießen
Sie - oder noch besser - geben Sie den
Milchschaum mit einem Löffel auf den Espresso
und streuen Sie etwas Schokoladenpulver
darauf, um einen perfekten Cappuccino zu
erhalten.
GERÄTES OHNE FLUßREGLER
3 Den Espresso so zubereiten, wie im Abschnitt
"Espressozubereitung" von Punkt 1 bis Punkt 10
beschrieben. Beachten Sie, daß die Wassermenge
für die Zubereitung von 2 Cappuccinos größer ist
als die für 2 Espressos, da auch der Dampf zum
Aufschäumen der Milch erforderlich ist.
4Stellen Sie den Milchbehälter so unter die
Dampfabgabedüse, daß sich die Öffnung der
Düse auf der Milchoberfläche befindet (Abb.
13) und öffnen Sie dann langsam den Dampf,
indem Sie den Drehknopf im Uhrzeigersinn
drehen.
5 Bewegen Sie die Milchkanne unter der
Dampfdüse auf und ab wie auf Abb. 14
gezeigt (so erhalten Sie die größtmögliche
Milchschaummenge). Schäumen Sie die
Milch so lange auf, bis der gesamte
Dampf im Heizkessel verbraucht ist,
drehen Sie danach den Dampfgriff
nach recht, bis das Dampfventil geschlossen
ist.
6 Lassen Sie den restlichen Espresso durch den
Siebhalter in die Kanne fließen. Hierzu sind
etwa drei Minuten erforderlich. Schalten Sie
das Gerät danach mit dem Hauptschalter aus.
Denken Sie daran: Bevor Sie den
Verschluß des Heizkessels aufschrau-
ben oder den Siebhalter entfernen,
muß der Restdampf entwichen sein.
Drehen Sie hierzu langsam den
Dampfgriff, damit der Restdampf
austreten kann.
7 Füllen Sie den Espresso in die Tassen. Gießen
Sie - oder noch besser - geben Sie den
Milchschaum mit einem Löffel auf den Espresso
und streuen Sie etwas Schokoladenpulver
darauf, um einen perfekten Cappuccino zu
erhalten.
Reinigung der Aufschäumvorrichtung
Reinigen Sie die Dampfdüse (mit der
Aufschäumvorrichtung) für die Milch sofort nach
dem Gebrauch, da verkrustete Milch schwer zu ent-
fernen ist.
Achtung: Drehen Sie hierzu den Dampfgriff ent-
gegen dem Uhrzeigersinn.
WICHTIG: Die Aufschäumdüse nach jedem
Gebrauch reinigen. Dazu wie folgt vorgehen:
Die Aufschäumdüse abschrauben, indem Sie
diese im Uhrzeigersinn drehen (Abb.15) und
sorgfältig mit lauwarmem Wasser reinigen.
Kontrollieren Sie, dass die drei Öffnungen der
Aufschäumdüse (Abb. 16) nicht verstopft sind.
Gegebenenfalls die verstopften Öffnungen mit
einer Nadel durchstechen und reinigen.
Das Dampfausgaberohr reinigen; passen Sie
dabei auf, dass Sie sich nicht verbrennen.
Die Aufschäumdüse wieder anschrauben.
NÜTZLICHE HINWEISE
Es ist nicht schwierig einen guten Espresso bzw.
Cappuccino zuzubereiten, dennoch ist etwas Praxis
erforderlich. Nachstehende Ratschläge werden
Ihnen helfen, mit Ihrer Maschine die besten
Ergebnisse zu erzielen:
- Erwärmen Sie die Tassen, bevor Sie den
Espresso einfüllen.
- Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwen-
den Sie Espressokaffee. Heute sind viele Sorten
in den Supermärkten erhältlich.
- Frisch gemahlene Kaffeebohnen verleihen das
beste Aroma. Damit Sie das Aroma nicht ver-
lieren, bewahren Sie frischen Kaffee am besten
in einem luftdicht verschlossenen Behälter an
einem kühlen Ort - auch im Kühlschrank - auf.
REINIGUNG UND WARTUNG
1.Zur Reinigung der Kaffeemaschine keine scheuern-
den Löse-oder Spülmittel verwenden, sondern nur
mit einen feuchten, weichen Tuch abwischen.
2.
Reinigen Sie regelmäßig den Siebhalter, das
Sieb und die Tropfwasserschale.
ACHTUNG: Während der Reinigung, die
Kaffeemaschine niemals ins Wasser eintauchen: Es
handelt sich um ein Elektrogerät.
REINIGUNG DES FILTERHALTERS FÜR KAFFEEPULVER
Reinigen Sie etwa alle 300 Kaffeezubereitungen den
Filterhalter für Kaffeepulver. Gehen Sie hierzu wie
folgt vor:
Entnehmen Sie den Filter;
Reinigen Sie das Innere des Filterhalters. Spülen
Sie ihn niemals im Geschirrspüler.
Spülen Sie alle einzelnen Teile ab und reinigen Sie
den Metallfilter sorgfältig mit warmem Wasser,
indem Sie diesen mit einer kleinen Bürste (Abb.17)
abbürsten. Überprüfen Sie, dass die kleinen Löcher
des Metallfilters nicht verstopft sind, andernfalls
reinigen Sie diese mit Hilfe einer Nadel (siehe
Abb.18).
Bei nicht vorschriftsmäßiger Durchführung der oben
beschriebenen Reinigungen, verliert die Garantie
ihre Gültigkeit.
REINIGUNG DER HEIßWASSER-DUSCHE ESPRESSO
Mindestens zwei Mal im Jahr muss die Dusche des
Espressokessels wie folgt gereinigt werden:
• Sicherstellen, dass die Kaffeemaschine nicht mehr
ec5/7 D 12-09-2002 15:44 Pagina 20
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