• Deitar a água no reservatório (fig. 4). (A quanti-
dade de café que se obtém é levemente inferior à
água que foi deitada no reservatório por causa
da água que fica retida no pó de café e daquela
que se dispersa em forma de vapor.)
• Posicionar o jarro na placa de aquecimento (S) e
certificar-se de que esteja com a tampa. Os furos
da tampa servem para conservar o aroma do
café e é por isso que, para abri-la, é preciso
levantá-la pela parte da asa (fig.3).
• Colocar o café no filtro utilizando o medidor
entregue com o aparelho e nivelá-lo unifor-
memente (fig. 5).
Como regra geral, colocar uma
medida rasa de café (aproximadamente 7 g)
para cada chávena que se deseja fazer (por
exemplo: 10 medidas para fazer 10 chávenas).
Todavia, a quantidade de café a ser utilizado
pode variar de acordo com os gostos pessoais.
Utilizar café de boa qualidade e de moedura
média embalado para máquinas de café filtro.
• Fechar a tampa (
C). Premer a tecla COFFEE, a
lâmpada piloto
ON vai se acender (fig. 6) e a
máquina vai começar a fazer o café (para fazer o
café na hora programada, premer a tecla
AUTO
e a lâmpada piloto AUTO acende-se). O café vai
começar a sair após poucos segundos; 4 beeps
avisam que o café está pronto.
É totalmente normal que, durante a percolação do
café, o aparelho emita vapor e que se formem algu-
mas gotas de condensado próximo à tampa.
Após a percolação, a placa de aquecimento (Z)
mantém quente com a temperatura correcta o café
que está no jarro por 2 horas (para modificar este
tempo, consultar o parágrafo "DURAÇÃO DE CON-
SERVAÇÃO DO CAFÉ QUENTE").
COMO PREPARAR O CAPPUCCINO
Enchimento da caldeira com água
• Soltar a tampa da caldeira (E) girando-a no sen-
tido anti-horário.
• Encher o dosador (Z4) com água até à linha de 170
g – 6 oz (fig. 7).
• Deitar
lentamente na caldeira, tendo controlado
antes que o interruptor “cappuccino” esteja desliga-
do e que
o botão de vapor esteja fechado. Com a
caldeira cheia pode-se fazer de 15 a 20 cappuccini.
Atenção: se o enchimento tiver de ser feito quan-
do a caldeira estiver quente (por exemplo, quan-
do termina a água enquanto está-se a fazer o
cappuccino), introduzir somente a quantidade de
água supracitada e NUNCA PROCURAR ENCHER
A CALDEIRA ATÉ À ESCRITA MÁX. 170 g – 6 oz
(fig. 8), senão não se consegue bater bem o leite.
• Então, fechar bem a tampa da caldeira girando-
a no sentido horário.
NOTA: por motivos de segurança, quando a cal-
deira estiver quente, não é possível abrir a sua
tampa, pois gira em vazio; e para enchê-la é
necessário esperar que a água termine comple-
tamente ou que a caldeira se resfrie.
Ao encher novamente a caldeira com água
• As próximas vezes que for encher a caldeira,
deve-se seguir as instruções do parágrafo prece-
dente e
SOMENTE quando a água na caldeira
tiver terminado completamente.
Preparação do "italian coffee" para os cappucini
• Antes de iniciar a distribuição do leite batido é
necessário que a caldeira de vapor seja aqueci-
da por aproximadamente 10 minutos. Para isto,
o botão "CAPPUCINO (fig. 10) deve ser premi-
do antes de começar a preparar o café; a caldei-
ra de vapor terá todo o tempo necessário para o
aquecimento.
• Encher o jarro com água fria, até ao nível indi-
cado no próprio jarro, lado "Italian coffee", para
obter o número desejado de cappuccini (de 1 a 4
cappuccini, fig. 9).
Atenção: nunca ultrapassar a
linha MAX indicada no jarro durante o funcio-
namento, pois podem ser provocados vazamen-
tos de "Italian coffee"
• Deitar a água do jarro no reservatório (fig. 4) e
NÃO colocar o jarro na placa de aquecimento.
• Colocar o café no filtro e nivelá-lo uniformemen-
te.
Como regra geral, colocar duas medidas de
café (7 + 7 gramas) para cada chávena de cap-
puccino que se deseja fazer.
Todavia, a quanti-
dade de café a ser utilizado pode variar segundo
os gostos pessoais. O tipo de café utilizado para
ser aquele para café filtro ou cafeteira. Com este
último, obtém-se um bom cappuccino italiano.
• Fechar a tampa do café e premer o botão "cof-
fee" (fig. 6)
• Os 4 beeps indicam o fim da percolação, posi-
cionar a chávena (não de plástico porque o calor
poderia deformá-la) no centro da placa de aque-
cimento (fig. 11).
• Então, deslocar o comando de fornecimento de
café para a direita de modo a deitar o café (cerca
de 60 cc) na chávena (fig. 11). O café pára de
escorrer automaticamente ao soltar o comando
de fornecimento de café.
38