643135
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/27
Pagina verder
21
TEMPS DE REPOS
Lesa lim entsdenses, pa rex.la v ia nde, lespom m ede
terreen robedesch a m ps etlesg âtea uxontbesoin
dun tem ps de repos (à lintérieur ou à lextérieur du
four) a prèsla cuisson, pourperm ettreàla ch a leurde
finirla conduction pourcuirecom plètem entlecentre.
E nv eloppezlesrô tisetlesja cketpota toesda nsune
feuille da lum inium penda nt ce tem ps de repos.
Les rô tis ont besoin denviron 10-15 m inutes, les
ja cketpota toesde5 m inutes.
D a utres a lim ents tels que les via ndes en pla t, les
lég um es, le poisson, etc. ont besoin dun tem ps de
reposde2-5 m inutes.
A prèsa v oirdécong elé desa lim ents, letem psde
reposdev ra ittoujoursêtrerespecté.
Silesa lim entsnesontpa scuitsa prèsletem psde
repos, rem ettez-lesa u fouretcuisinezpenda ntplus
long tem ps.
CONTENU EN HUMIDITÉ
Lecontenu en h um idité denom breuxa lim entsfra is,
pa rex.lesfruitsetleslég um es, va rieen fonction dela
sa ison, en pa rticulierpourlesja cketpota toes.
C est pourquoi les tem ps de cuisson doivent être
a da ptés.
Lesingrédientssecstelsqueleriz, lespâtes, peuvent
séch erpenda ntleurconserv a tion etletem psde
cuisson pourra v a rier.
DENSI
Lesa lim entslég ersetporeuxch a uffentplus
ra pidem entquelesa lim entslourdsetdenses.
FILM PLASTIQUE
Le film pla stique a ide à conserv er lh um idité des
a lim ents et la va peur qui sy est a ccum ulée v ous a ide
àa ccélérerletem psdecuisson.
P erceza v a ntdecuireperm etdela isserla v a peur
excessiv e déch a pper.
F a itestoujoursa ttention lorsquev ousretirezlefilm
pla stique dun pla t ca r la v a peur qui sy est a ccum ulée
sera trèsch a ude.
FORME
Lesform esrég ulièrescuisentdefa ç on régulière.
Lesa lim entscuisentm ieuxa veclesm icro-ondes
lorsquils sont da ns un récipient rond plutô t que ca rré.
ESPACEMENT
Lesa lim entscuisentplusra pidem entetrégulièrem ent
sils sont espa cés.
N em pilez JA M A IS da lim ents les uns a u-dessus des
a utres.
TEMRATURE DE DÉMARRAGE
P luslesa lim entssontfroids, plusilsm ettrontde
tem psàch a uffer.
Lesa lim entsprisa u réfrig éra teurm ettentplus
long tem psàseréch a ufferqueceuxàtem ra ture
a m bia nte.
LIQUIDES
Touslesliquidesdoiventêtrerem uésa v a ntet
penda ntla cuisson.
Lea u, en pa rticulier, doit être rem e a v a nt et
penda ntla cuisson pouréviteruneéruption.
N ech a uffezpa sdeliquidesa ya ntdéjàbouilli.
N E SUR C H A UF F E Z P A S.
MÉLANGER & REMUER
C erta ins a lim ents ont besoin dêtre m éla ng és penda nt
la cuisson.
La v ia ndeetla vola illedev rontêtreretournéesàla m i-
cuisson.
DISPOSITION
Lesa lim entsindiv iduels, pa rex.lesportionsdepoulet,
devrontêtrepla céssurun pla ta fin quelespa rtiesles
plus épa isses se trouvent vers lextérieur.
QUANTITÉ
Lespetitesqua ntitéscuisentplusv itequeles
g ra ndes, lespetitsa lim entsserontég a lem entplusv ite
réch a uffésquelesg rossesportions.
PERCER
La pea u ou la m em bra nedecerta insa lim entsfera en
sorte que de la va peur sa ccum ule penda nt la cuisson.
C esa lim entsdoiv entêtrepercésou uneba ndede
pea u doitêtrepeléea v a ntdelescuisinerpour
perm ettre à la v a peur de séch a pper.
Lesoeufs, lespom m esdeterre, lespom m es, les
sa ucisses, etc.dev ronttousêtrepercésa va ntla
cuisson.
N E TE N TE Z P A SD E F A IRE BO UILLIR D E SO E UF S
D A N SLE UR C O QUILLE .
COUVERCLE
C ouvrez les a lim ents à la ide dun film pla stique
scia l four à m icro-ondes ou dun couvercle.
C ouv rezlepoisson, leslég um es, lespla tsprépa rés,
lessoupes.
N ecouv rezpa slesg âtea ux, lessa uces, lesja cket
pota toesou lestisseries.
TECHNIQUES DE CUISSON
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Daewoo KOR-9A6KV bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Daewoo KOR-9A6KV in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info