533937
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
36
Men kan de chocolade ook in de Chocofontein smelten. Hiervoor doet men de in
stukjes gebroken chocolade in het reservoir. Het smeltproces heeft echter op deze
manier relatief veel tijd nodig. Wij raden u dan ook aan de chocolade te smelten in
de magnetron of au bain marie, zoals beschreven.
Au bain marie smelten
1. Vul een pan met wat water en verwarm deze op de kachel.
Breng het water niet aan de kook, omdat de chocolade anders iets kan
aanbranden.
2. Plaats nu een kleiner pannetje in de grote pan en doe er de chocolade in, het
liefst al in kleine stukjes gebroken.
3. Roer de chocolade veelvuldig om, zodat deze niet aanbrandt.
4. Wanneer de chocolade volledig gesmolten is, neemt men deze uit het waterbad.
Smelten in de magnetron
1. Doe de gebroken stukken chocolade in een voor de magnetron geschikte kom.
2. Smelt deze met de kleinste graad.
3. Neem de chocolade hiervoor zowat elke 60 seconden uit de magnetron en roer
deze goed om.
4. Wanneer de chocolade volledig gesmolten is, neemt men deze uit de magnetron.
Gesmolten chocolade vermengen met olie
Gebruik plantaardige olie met een neutrale smaak. Doe er niet te veel of te
weinig olie bij. Wanneer de chocolade te vast of te dun is kan de
transportschroef de chocolade niet transporteren. De chocolade moet goed
van een lepel kunnen lopen. Hoe vaker men de chocofontein gebruikt, des te
makkelijker wordt het voor u de juiste consistentie te schatten.
1. Roer de olie door de gesmolten chocolade. Gebruik voor ongeveer 600 gr.
gesmolten chocolade ca. 50 – 100 ml olie. Voeg de olie beetje bij beetje toe en
controleer steeds, of de optimale consistentie al bereikt is. Gebruik niet teveel
olie!
2. Laat, om te proberen, wat chocolade van een lepel lopen, om de consistentie
te controleren. De chocolade moet goed van de lepel lopen. Als deze nog te
dikvloeibaar is, doet men er nog een beetje olie bij. Is deze te dun vloeibaar, doet
men er nog wat gesmolten chocolade bij.
Gebruik van de chocofontein
1. Giet de gesmolten chocolade voorzichtig in het reservoir.
2. Draai de schakelaar.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DS Chocolate Fountain bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DS Chocolate Fountain in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info