385862
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/87
Pagina verder
Roasted Vegetable Stock
25
SoupS & StockS
3 large carrots, peeled, cut into
3-inch lengths
2 stalks celery, cleaned, cut into
3-inch lengths
2 leeks, roots removed, trimmed to
include 2 inches of green, cut in
half lengthwise and cleaned
2 large onions (6 ounces each),
peeled, quartered
2 parsnips, peeled, cut into
3-inch lengths
2 large red or yellow bell peppers,
cored, seeded and quartered
8 ounces portobello mushrooms,
cleaned, sliced
4 cloves garlic
2 tablespoons extra virgin olive oil
6 sprigs fresh thyme
6 fresh chives
12 peppercorns
Makes 7 cups
Preheat oven to 450°F. Arrange vegetables and garlic on large baking sheet with
sides or in shallow roasting pan. Drizzle with olive oil and toss to coat completely.
Place pan in oven and roast for 25 minutes. Turn vegetables and roast an additional
fifteen minutes. Tie thyme and chives together into a bundle using butcher’s string.
Transfer the roasted vegetables and accumulated juices, scraping up and including
the flavorful browned bits from the pan, to the Cuisinart
®
Slow Cooker. Add the
bundle of herbs, peppercorns, and 8 cups water to the crock. Turn unit on High.
Cook on High for 5 to 6 hours.
Strain vegetables from stock and discard. Cover and refrigerate stock until ready
to use.
Nutritional information per 1-cup serving:
Calories 15 (0 from fat) • carb. 3g • pro. 0g • fat 0g • sat. fat 0g
• chol. 0g • sod. 530mg • calc. 2mg • fiber 1g
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart csc400u bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart csc400u in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,46 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info