650792
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
Classic Belgian Waffles
Classic Belgian waffles have a crispy outside
and are soft and moist on the inside.
They are often served as part of a
celebration – even to celebrate something as
simple as a beautiful day. Try these waffles
with your favorite syrup or a topping such as
sliced fresh strawberries and freshly
whipped cream.
Makes 10 waffles
1½ cups water, divided
teaspoons active dry yeast
(one packet)
1
3 cup sugar
3 cups sifted, unbleached,
all-purpose flour
¼ teaspoon salt
3 large eggs, separated +
1 egg white
1½ cups whole milk
8 tablespoons unsalted butter,
melted and cooled
2 teaspoons vegetable oil
2 teaspoons pure vanilla extract
Heat ½ of the water to lukewarm,
105°F–110°F. Dissolve the yeast in the
water with a pinch of the sugar from the
recipe; let stand 5 to 10 minutes, until
the mixture begins to foam.
Put the flour and salt into a large bowl;
stir to blend and reserve. Add the egg
yolks, one of the egg whites, and
remaining sugar to the yeast mixture;
stir to blend. Add the remaining water,
milk, melted butter, oil, and vanilla; stir
until the mixture is smooth. Stir the
liquid mixture into the flour mixture and
beat until the mixture is smooth.
Beat the egg whites until stiff peaks
form. Fold the egg whites gently into the
batter. Let the batter stand for 1 hour,
stirring every 15 minutes.
Preheat your Cuisinart
®
Breakfast
Express
®
on setting #4 or preferred
setting* (green indicator light will be
illuminated when preheated).
Use the measuring cup to measure one
scoop of the batter and pour into the
preheated waffle plate. Use a heatproof
spatula to spread the batter evenly over
the grids. Close lid and rotate waffle
maker 180˚. Bake the waffles until
beeper indicates that the waffle is done.
Rotate waffle maker 180˚ and remove
waffle. Repeat until all batter is used.
Waffles may be kept warm in a low
(200°F) oven. Place waffles arranged on
a cookie sheet on a rack in the warm
oven. Serve with whipped cream, fruit,
jam, powdered sugar, or a warm fruit
syrup.
For best results, do not open waffle/
omelet maker during cooking process.
Doing so will throw off the timing
mechanism.
*We recommend using setting #4 to
achieve a golden-brown baked Belgian
waffle. Adjust the browning control if
you prefer lighter or darker waffles.
Nutritional information per waffle: Calories 300
(40% from fat) • carb. 37g • pro. 8g • fat 13g
sat. fat 7g • chol. 94mg • sod. 104mg
calc. 61mg • fiber 1g
Gingerbread
Belgian Waffles
These waffles have the flavor of just-baked
gingerbread, and are delicious served with
fresh fruit or caramelized apples and pears.
Makes 6 waffles
½ cup warm water
1 teaspoon granulated sugar
teaspoons active dry yeast
(1 packet)
1½ cups unbleached,
all-purpose flour
1 cup graham cracker crumbs
¼ cup granulated sugar
¼ teaspoon salt
1 teaspoon ground ginger
½ teaspoon finely chopped
lemon zest
2 cups warm milk (about 105°F)
13
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart WAF-B50 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart WAF-B50 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info