498321
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
6
RECIPES
Jammy Muffins
Get your ingredients all ready to mix the night before – combine dry
ingredients and cover; combine egg, milk, yogurt and vanilla; cover and
refrigerate. In the morning mix and bake for fresh warm muffins.
Makes 6 regular muffins
teaspoons + 3 tablespoons granulated sugar
½ teaspoon ground cinnamon
cooking spray
1 cup unbleached, all-purpose flour
teaspoons baking powder
¼ teaspoon baking soda
1
8 teaspoon salt
1 large egg
¼ cup lowfat milk
2 tablespoons plain lowfat yogurt
¼ teaspoon vanilla extract
4 teaspoons jam or marmalade (not jelly)
Preheat toaster oven to 400°F on bake setting. Combine teaspoons
granulated sugar with cinnamon and reserve. Lightly coat a standard
6-cup muffin tin with cooking spray.
Place flour, 3 tablespoons granulated sugar, baking powder, baking soda,
and salt in a medium bowl. Stir to blend. Place egg in a small bowl and stir
until smooth. Add milk and yogurt to beaten egg and stir until smooth, then
stir in vanilla. Add the liquid mixture to the dry ingredients and whisk until
just smooth – do not overmix the muffins can become tough and rubbery.
Divide the batter evenly among the prepared muffin cups. Top each in the
center with about
3
4 teaspoon jam or marmalade. Sprinkle muffins with the
sugar/cinnamon mixture.
Bake in toaster oven for 18 to 20 minutes, rotating the muffin tin after
approximately 9 minutes. Turn out onto a rack and cool for at least
5 to 10 minutes (the jam will be hot enough to burn) before serving.
Nutritional information per muffin:
Calories 138 (9% from fat) • carb. 28g • pro. 4g • fat 1g • sat. fat 0g
• chol. 36mg • sod. 196mg • calc. 46mg • fiber 1g
Parmesan Chive Corn Muffins
These muffins are delicious served warm
from the oven with soups or stews.
Makes six -inch muffins
cooking spray
½ cup unbleached, all-purpose flour
½ cup yellow cornmeal
2 tablespoons firmly packed brown sugar
1 teaspoon cream of tartar
¼ teaspoon baking soda
1
8 teaspoon salt
1 large egg, lightly beaten
½ cup milk (can use whole, 2%, 1% or nonfat)
2 tablespoons unsalted butter, melted and cooled
¼ cup freshly grated Parmesan cheese
1 tablespoon chopped fresh chives
Place the rack in Position B, and preheat toaster oven to 400ºF on bake
setting. Lightly coat a standard 6-cup muffin tin with cooking spray.
In a small mixing bowl, combine the flour, cornmeal, brown sugar, cream of
tartar, baking soda and salt; stir to combine and completely break up any
lumps in the brown sugar.
In a 1-cup glass measure combine the egg, milk and melted cooled butter.
Add the liquid ingredients, the grated Parmesan and the chives all at once
to the dry ingredients. Stir until just moistened. Fill the prepared muffin
cups with the batter.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart TOB-50 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart TOB-50 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,5 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info