802951
65
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/75
Pagina verder
116 117
TAGLIATA WOŁOWA Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI
2 osoby
- 300 g steków wołowych rib-eye (antrykot z oczkiem)
- 8 szparagów z usuniętymi zdrewniałymi końcami
- 1 mała żółta papryka, pokrojona na paski o długości 3 cm
- 1 mała czerwona papryka, pokrojona na paski o długości 3 cm
- 1 mała cukinia pokrojona w cienkie wstążki
- 50 g startego parmezanu
- 20 g rukoli
- 50 g pesto
- 30 ml octu balsamicznego
- 30 ml oliwy z oliwek
- sól i mielony czarny pieprz
1. Zamontuj płyty grillujące. Ustaw pokrętło do regulacji temperatury na 230°C.
2. Blanszuj szparagi przez 30 sekund w gorącej osolonej wodzie, a następnie zalej zimną wodą.
3. Natrzyj warzywa połową oliwy z oliwek i grilluj przez 4 minuty z opuszczoną pokrywą. Może być
konieczne gotowanie warzyw w kilku partiach. Po ugotowaniu odstaw na bok.
4. Natrzyj mięso pozostałą oliwą z oliwek i dopraw. Ułóż na grillu i opuść pokrywę. Gotuj przez 8
minut (lub krócej w zależności od preferencji).
5. Wyłóż warzywa na talerze. Dodaj na wierzch liście rukoli i posyp parmezanem.
6. Pokrój wołowinę na bardzo cienkie plastry i ułóż obok warzyw.
7. Każdą porcję skrop odrobiną pesto, octu balsamicznego i oliwy z oliwek.
SAŁATKA Z ŁOSOSIA, CUKINII I RUKOLI
2 osoby
- 2 lety z łososia
- 1 cukinia, pokrojona na okrągłe plasterki
- 1/2 żółtej papryki pokrojonej w plasterki
- 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w plasterki
- 12 pomidorków koktajlowych
- gałązka rozmarynu, z usuniętą łodygą
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
SOS DO SAŁATKI
- 125 ml oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki octu sherry
- sok z 1 cytryny
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- 2 łyżeczki miodu
DO PODANIA:
- 2 duże garście rukoli
1. Zamontuj płyty grillujące. Ustaw pokrętło do regulacji temperatury na 230°C. Zwolnij blokadę
zawiasu i opuść górną płytę, aby ustawić urządzenie w pozycji całkowicie otwartej.
2. Włóż do miski pokrojoną cukinię, paprykę, pomidorki koktajlowe i rozmaryn. Skrop jedną łyżką
oliwy z oliwek i dopraw odrobiną soli i pieprzu. Delikatnie połącz wszystkie składniki, upewniając
się, że są pokryte oliwą. Wyłóż warzywa na jedną z płyt grillujących i gotuj do czasu, aż zaczną
mięknąć.
3. Włóż kawałki łososia do miski z pozostałą oliwą i równomiernie je natrzyj. Ułóż kawałki łososia na
drugiej płycie grillującej i gotuj przez 5–7 minut z każdej strony do czasu, aż będą równomiernie
ugotowane i nieznacznie przypieczone.
4. Podczas gotowania łososia przygotuj sos do sałatki. Dodaj wszystkie składniki sosu do małego
robota kuchennego i zmiksuj, by je połączyć, lub zmieszaj je ręcznie.
5. Delikatnie wymieszaj wszystkie warzywa z rukolą i podziel na dwa talerze. Na każdy talerz wyłóż
let ugotowanego łososia i polej sosem.
65

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart GR47BE bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart GR47BE in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 4.63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info