650873
49
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/104
Pagina verder
49
Rührwerk
D. Schlagen oder Quirlen
Mit dem Rührwerk kann Eischnee geschlagen werden. Das
Eiweiß in das Gefäß geben und die Taste
drücken. Den
Motor betreiben, bis das Eiweiß zu einer festen Masse geworden
ist.
Trick : für ein noch besseres Ergebnis eine Prise Salz oder einige
Tropfen Zitronensaft hinzufügen. Mit dem Rührwerk können
beispielsweise die folgenden Emulsionen zubereitet werden:
• Schlagsahne, Schaumcreme, Zabaione, Tiramisu…
• Mayonnaise (Béarnaise, Rouille, Mousselinecreme…)
• Baiser
Vinaigrette
E. Empfohlene Höchstmengen für die
verschiedenen Gefäße
Ingredient
Zutaten
GEFÄSS
XXL
Großes
GEFÄSS
GEFÄSS
Schnellzubereitung
Brotteig 875g - - - -
Kuchenteig 875kg 700g - -
Nüsse (Haselnüsse,
Mandeln, Walnüsse)
1kg 800g 200g
Suppe, Eintopf,
Smoothie, Cocktail,
Pfannkuchenteig
2L 1,5L 500ml
Gemüsepüree
(außer
Kartoelpüree)
1,5kg 1kg 300g
Fleisch- oder
Fischhack
875g 875g 200g
Püriertes Obst 2kg 1,6kg 500g
Gemüse geraspelt /
geschnitten / Stücke
2kg 1,5kg 500g
Pommes Frites 2kg 1,5kg - -
Geriebener Käse 2kg 1,5kg - -
Geriebener
Parmesankäse
gesonderte Scheibe
2kg 1,5kg - -
Schlagsahne 1L 80cl - -
Eiweiß 10p 8p - -
Mayonnaise 2L 1,5L 500ml
Vinaigrette, kalte
Saucen
2L 1,5L 500ml
WICHTIG : Immer die empfohlenen Mengen einhalten. Bei zu
großen Mengen können die Zubehörteile und/oder das Gerät
beschädigt werden.
49

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart FP14E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart FP14E in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 14,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info