802964
88
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/95
Pagina verder
86
7. RECETAS
Aquí tiene algunas ideas de recetas para iniciarse con su «Mini Prep Pro». Para obtener
más ideas de recetas e inspiración, visite www.cuisinart.eu
MAYONESA CLÁSICA
Para 4 personas
2 yemas de huevo
1 cucharada de mostaza de Dijon
100 ml de aceite de cacahuete
25 ml de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de vino blanco
El zumo de 1/2 limón
Sal y pimienta
Coloque las yemas de huevo y la mostaza de Dijon en la cubeta, salpimente y procese de forma
continuada usando la función «Chop» hasta que estén bien mezcladas.
Mezcle los aceites en un recipiente separado para verter. Usando la función «Chop», trabaje con
toques lentos, mientras añade la mezcla de aceites poco a poco a través de uno de los orificios de
la tapa. Tenga cuidado de no añadir el aceite demasiado rápido, para que no se corten las yemas.
Trabaje lentamente, añadiendo aceite hasta que la mayonesa cuaje.
Cuando la mezcla haya espesado, añada el vinagre y el zumo de limón por el orificio de la tapa,
dando toques para que se mezcle.
Variaciones: Puede añadir ajo picado para hacer alioli, hierbas finamente picadas o anchoa.
HUMMUS
Para 4 personas
75 g de garbanzos
5 g de perejil de hoja plana
1/2 cucharadita de ralladura de limón
1 diente de ajo pelado
El zumo de 1 limón
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharada de aceite de oliva
Coloque los garbanzos, el perejil, la ralladura de limón, el ajo, el zumo de limón y el comino molido
en la cubeta y procéselo utilizando la función «Grind» hasta que se mezclen.
Una vez mezclados, utilice la función «Chop» mientras añade el aceite de oliva por la abertura de la
tapa, hasta que la mezcla espese.
Sugerencias para servir: Sirva con pan de pita o para mojar trozos de verdura cruda.
88

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart ECH4PE bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart ECH4PE in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0.83 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info