749917
20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
-20-
2 filets de bar de 140 g environ chacun
Un morceau de 3 cm de gingembre frais, épluché et
coupé en petits dés
1 petite gousse d’ail, hachée menu
1 petit piment rouge, épépiné et finement hachéGrated
Jus et zeste d’1 citron vert
1 tige de citronnelle, écrasée grossièrement pour en
libérer l’arôme
3 petits pak choi, coupés en quatre dans le sens de la
longueur
2 cuillères à soupe de sauce soja
POISSON À LA VAPEUR À LA THAÏLANDAISE - Pour 2 personnes - Durée
de cuisson : 30 minutes
Placez 1 litre d’eau dans la cuve intérieure du cuiseur à riz, activez le mode Vapeur, placez le couvercle sur l’appareil et
attendez que l’eau bouille.
Disposez les filets de poisson, peau vers le bas, sur une grande feuille de papier d’aluminium et placez par-dessus le
gingembre, l’ail, le piment et le zeste de citron vert. Insérez la tige de citronnelle entre les filets et arrosez d’un filet de jus
de citron vert. Éparpillez les morceaux de pak choi autour du poisson et par-dessus ce dernier. Versez la sauce soja et
rabattez le papier aluminium en papillote sans trop le serrer, en veillant à laisser suffisamment d’espace sur le dessus pour
que la vapeur circule pendant la cuisson du poisson.
Disposez les papillotes dans le panier de cuisson à la vapeur, placez le couvercle sur l’appareil et laissez cuire à la vapeur
pendant 15 minutes. Accompagnez le poisson de riz au jasmin cuit à la vapeur pour un menu délicieux et équilibré.
2 blancs de poulet sans peau
30 ml de sauce soja claire
15 ml de sauce au piment doux
15 ml de sauce Worcestershire
15 ml de miel
15 ml d’huile de sésame grillée
1 petite gousse d’ail, hachée menu
3 g de gingembre frais râpé
1 oignon de printemps coupé en fines rondelles
Mélangez la sauce soja, la sauce Worcestershire, le miel, l’huile de sésame, l’ail et le gingembre avec le blanc de poulet et
laissez mariner environ 1 heure au réfrigérateur.
Versez 1 litre d’eau dans le bol de cuisson, mettez le couvercle et sélectionnez le mode Vapeur. Attendez que l’eau bouille.
Disposez les blancs de poulet sur une grande feuille d’aluminium, parsemez de rondelles d’oignon de printemps et fermez
les papillotes sans trop les serrer.
Disposez les papillotes dans le panier de cuisson à la vapeur, placez le couvercle sur l’appareil et laissez cuire à la vapeur
pendant 15 à 20 minutes.
Servez avec des légumes et des nouilles aux œufs pour un repas équilibré.
Astuce : vous pourriez disposer vos légumes favoris à côté des blancs de poulet en papillote dans le panier de cuisson à la
vapeur pour accompagner la viande.
Astuce : une fois le poulet cuit à la vapeur, sortez le panier de cuisson à la vapeur de l’appareil et mettez-le de côté. Placez
des nouilles aux œufs sèches dans l’eau bouillante et laissez cuire de 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Égouttez les nouilles, versez un filet d’huile de sésame et servez avec le poulet.
BANC DE POULET MARINÉ ET CUIT À LA VAPEUR - Pour 2 personnes -
Durée de cuisson : 25 à 35 minutes
RECETTES
20

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Crock Pot CRC029 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Crock Pot CRC029 in de taal/talen: Nederlands, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info