749921
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
38
HINTS EN TIPS
PASTA EN RIJST:
Voorhetbesterijstresultaatgebruiktulangkorreligerijstofeenspecialerijstsoort,zoalsvermeld
in het recept. Als de rijst na de aangegeven kooktijd nog niet helemaal gaar is, voeg dan nog 1
tot 1½ kop vocht toe per kop gekookte rijst en laat het geheel nog 20 tot 30 minuten doorkoken.
Voor de beste pastaresultaten de pasta eerst gedeeltelijk in een pan kokend water koken totdat
die bijna gaar is. Voeg de pasta aan de Crock-Pot® slowcooker toe voor de laatste 30 minuten
van de bereidingstijd.
BONEN:
Bonenmoetenhelemaalzachtgemaaktwordenvoordatzegecombineerdwordenmetsuikeren/
ofzuregerechten.Suikerenzuurhebbeneenverhardendeffectopbonenenvoorkomendatze
zachtworden.
Gedroogdebonen,vooralrodekievitsbonen,moetengekooktwordenvoordatzeaaneenrecept
worden toegevoegd.
Volledig gare bonen uit blik kunnen gebruikt worden ter vervanging van droge bonen
GROENTEN:
Veelgroentenprofiterenvanslowcooking,waarbijhunvollesmaaktotzijnrechtkomt.Inuw
slowcookerwordenzemeestalnietdoorgekookt,zoalswelkangebeurenindeovenofophet
fornuis.
Alsureceptenbereidtmetzowelgroentenalsvlees,legdandegroentenvóórhetvleesinde
slowcooker.Overhetalgemeenkokengroentenlangzamerdanvleesindeslowcooker.
Plaatsgroentenlangsdezijkantenofopdebodemvandeaardewerkenpotvooreenbetere
bereiding.
KRUIDEN EN SPECERIJEN:
Verse kruiden voegen smaak en kleur toe, maar dienen pas aan het eind van de bereidingstijd
toegevoegdteworden,aangeziendesmaaktijdenslangekooktijdenvervliegt.
Gemalenen/ofgedroogdekruidenenspecerijenzijnbijuitstekgeschiktvoorslowcooking.Ze
kunnen aan het begin van de bereidingstijd worden toegevoegd.
Desmaakkrachtvankruidenenspecerijenkanaanzienlijkvariëren,afhankelijkvanhun
specifiekesterkteendehoudbaarheidsperiode.Weesvoorzichtigmetkruiden:proefeerstaan
het eind van de bereidingstijd en breng het gerecht pas vlak voor het opdienen op smaak.
MELK:
Melk,roomenzureroomkunnenschiftentijdenslangebereidingstijden.Indienmogelijk,pas
toevoegen in de laatste 15 tot 30 minuten van de bereidingstijd.
Gecondenseerde soep kan als vervanging voor melk dienen en kan gedurende langere tijden
koken.
SOEPEN:
Sommige soeprecepten vragen om grote hoeveelheden water. Eerst de andere soepingrediënten
aan de slowcooker toevoegen en daarna net genoeg water toevoegen tot het geheel onder
water staat. Indien dunnere soep gewenst is, meer vocht toevoegen bij het opdienen.
VLEES:
Vet wegsnijden, goed afspoelen en het vlees droogdeppen met keukenpapier.
Door het vlees in een aparte braad- of koekenpan aan te braden, kan het vet voor het
slowcooken weggegoten worden. Dit geeft ook een rijkere smaak.
Hetvleesdientzodanigindeaardewerkenpotgelegdtewordendathetnietinaanrakingkomt
met het deksel.
Voorkleinereofgroterestukkenvlees,dehoeveelhedengroenteofaardappelenzodanig
aanpassen dat de aardewerken pot altijd ½ tot ¾ vol is.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Crock Pot CR605 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Crock Pot CR605 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Pools, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info