749929
92
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/116
Pagina verder
92
Задушени агнешки котлети по средиземноморски за 4 порции
15 ml растително олио
4 малки агнешки котлета
1 голяма глава червен лук – накълцана на едро
1 средно голям морков – обелен и накълцан
2 скилидки чесън – накълцани
400 g ситно накълцани домати
15 g накълцан на едро пресен риган или 10 g сух риган
250 ml червено вино
30 g доматено пюре
1. Сложете подходящ тиган за пържене да се загрее на котлона, добавете олиото, и запържете агнешките котлети
до златисто от всяка страна.
2. Сложете агнешкото в керамичния съд и прибавете останалите продукти, разбъркайте добре.
3. Гответе на ниска температура за 8-9 часа или на висока температура за 6-7 часа.
4. Ако е необходимо, сгъстете соса с малко царевично брашно, размито във вода. Поднесете с печени
кореноплодни зеленчуци и кускус.
Ябълков кръмбъл с ядки за 4 порции
150 g брашно
50 g овесени ядки
100 g кафява захар
3 g канела на прах
2 g индийско орехче на прах
150 g масло на кубчета
125 g смлени орехи
50 g пудра захар (или на вкус)
20 g царевично брашно
2,5 g млян джинджифил
2,5 g мляна канела
800 g ябълки, подходящи за готвене – обелени, изчистени и нарязани на шайби
30 ml сок от лимон
1. В дълбока купа сложете брашното, кафявата захар, овесените ядки и подправките. Прибавете нарязаното на
кубчета масло и омесете с пръсти, докато сместа добие вид на кръмбъл. Добавете и разбъркайте смлените
орехи и оставете настрана.
2. Отделете една лъжица от пудрата захар, след което в малка купа разбъркайте останалото количество от нея с
канелата и джинджифила.
3. Сложете предварително подготвените ябълки в керамичния съд на пластове, като поръсвате всеки пласт със
захар и сместа от подправките.
4. Разбъркайте заедно останалата пудра захар, царевичното брашно и лимоновия сок, след което го изсипете
върху най-горния пласт ябълки.
5. Покрийте със сместа за кръмбъл, поставете капака и гответе на ниска температура за 4-5 часа или на висока
температура за 2-3 часа (или до омекването на ябълките).
6. След изтичане на времето за готвене, отместете леко капака, без да го сваляте напълно, за около 30 минути,
за да може кръмбълът да се стегне. Поднесете с ванилов сладолед или топъл сметанов крем.
92

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Crock Pot CR030X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Crock Pot CR030X in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 2,19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info