Elección del utensilio de cocina adecuado
• Utilice únicamente utensilios de cocina con una base adecuada para inducción.
Busque el símbolo de inducción en el embalaje o en el
fondo de la cacerola.
• Podrá verificar si su recipiente es adecuado haciendo la prueba del
imán. Desplace un imán sobre el fondo de la cacerola. Si es atraído, la
cacerola será apropiada para inducción.
• Si no dispone de un imán:
1. Ponga un poco de agua en la cacerola que desee verificar.
2. Si no parpadea nada en la pantalla y el agua se calienta, la cacerola será adecuada.
• Las baterías de cocina fabricadas con los siguientes materiales no serán adecuadas: acero
inoxidable puro, aluminio o cobre sin base magnética, cristal, madera, porcelana, cerámica y loza.
Elegir las ollas y sartenes adecuadas
No utilice ollas o sartenes con bordes irregulares o que tengan una base convexa.
Asegúrese de que la base de la olla es uniforme, queda plana sobre la placa, y es
del mismo tamaño que la zona de cocción. centre siempre la olla en la zona de
cocción. Emplee cacerolas cuyo diámetro sea más grande que el gráfico de la zona
seleccionada. El uso de una olla con una energía ligeramente más ancha tendrá
una eficacia máxima. Si utiliza una olla más pequeña, la eficacia podría ser menor
a la prevista. Una olla de menos de 140 mm podría no ser detectada por la placa
de cocina. Centre siempre la cacerola sobre la zona de cocinado.
Levante siempre las cacerolas de la placa de inducción: no las deslice, ya que podr
ían rayar el cristal.
