542395
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
22
Stekning och grillning
Till tabellerna
Temperatur och stektid beror på maträtternas mängd och
konsistens. Därför anges cirkavärden i tabellerna. Börja med
det lägre värdet och ställ in ett högre värde nästa gång om
behövs.
Ytterligare information finns under Tips för stekning och
grillning i anslutning till tabellerna.
Formar
Du kan använda vilket värmebeständigt, mikrovågsanpassat
kärl som helst. Stekgrytor av metall är endastmpligar
stekning utan mikrovågor.
Formen kan bli mycket varmt. Använd grytlappar när du tar ut
formen.
Heta glasformar ska alltid ställas på en torr kökshandduk. Är
underlaget blött eller kallt kan formen spricka.
Tips om stekning
Anvisning
Använd en hög stekgryta när du steker kött och fågel.
Kontrollera att formen får plats i ugnen. Den får inte vara för
stor.
kött
ck grytans botten med ett tunt lager vätska. Tillsätt mer
vätska till stekar. Vändttet efter halva tiden. När steken är
tkött
Anvisningar
Vänd nötstek efter Y och Z av tiden. Låt till sist vila i
ytterligare ca 10 minuter.
Vänd nötfilé och rostbiff efter halva tiden. Låt till sist vila i
ytterligare ca 10 minuter.
Vänd stekar efter Z av tiden.
Kalvkött
Anvisning: Vänd kalvstek och -lägg efter halva tiden. Låt till sist
vila i ytterligare ca 10 minuter.
Fläskkött
Anvisningar
Vänd magert fläskkött och stekar utan svål efter halva tiden.
Låt till sist vila i ytterligare ca 10 minuter.
Lägg steken med svålen upp i formen. Snitta svålen. Vänd
inte steken. Låt till sist vila i ytterligare ca 10 minuter.
nd inte fskfilé och kassler. Låt till sist vila i ytterligare ca 5
minuter.
Vänd karréskivor efter Z av tiden.
Nötkött Tillbehör Ugnsfunk-
tion
Temperatur i °C,
grilläge
Mikroeffekt i W Tillagningstid i minu-
ter
Nötstek, ca 1 kg Täckt form 3 180-200 - 120-143
Oxfilé medium, ca. 1 kg Öppet rl 4 180-200 90 30-40
Rostbiff, medium, ca1kg Öppet kärl 4 210-230 180 30-40
Biff, medium, 3 cm tjock högt galler ( 3 - varje sida: 10-15
Kalvkött Tillbehör Ugnsfunk-
tion
Temperatur °C Mikroeffekt i W Tillagningstid i
minuter
Kalvstek, ca. 1 kg Täckt form 3 180-200 - 110-130
Kallägg, ca. 1,5 kg Täckt form 3 200-220 - 120-130
Fläskkött Tillbehör Ugns-
funktion
Temperatur i °C,
grilläge
Mikroeffekt i W Tillagningstid i minuter
Stek utan svål
(t.ex. karrébit), ca. 750 g*
Täckt form 4 220-230 180 40-50
Fläskstek med svål
(t.ex. bog) ca. 1,5 kg*
Öppet kärl 3 190-210 - 130-150
Fläskfilé, ca. 500 g* Täckt form 4 220-230 90 25-30
Fläskstek mager, ca 1 kg* Täckt form 4 210-230 90 60-80
Kassler med ben, ca 1kg Öppet kärl - - 360 45-45
Karréskivor,2 cm tjocka** š 3 - 1:a sidan: ca 15-20
2:a sidan: ca 10-15
* lågt galler
** högt galler
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Constructa-CN462253

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Constructa CN462253 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Constructa CN462253 in de taal/talen: Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 0,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Constructa CN462253

Constructa CN462253 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français - 100 pagina's

Constructa CN462253 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 28 pagina's

Constructa CN462253 Gebruiksaanwijzing - Português - 28 pagina's

Constructa CN462253 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 28 pagina's

Constructa CN462253 Gebruiksaanwijzing - Polski - 28 pagina's

Constructa CN462253 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 28 pagina's

Constructa CN462253 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info