596502
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
40
Making bechamel sauce
Cookware: Saucepan
Milk temperature: 7 °C
Ingredients: 40 g of butter, 40 g of flour, 0.5 l of
milk (3.5% fat) and a pinch of salt
Ø 14.5 cm
1. Melt butter, mix in flour and salt and heat
everything together
1 approx. 3:00 No
2. Add milk and bring the sauce to a boil, stirring
continuously
7 approx. 5:20 No
3. Keep the bechamel sauce at a boil for two
more minutes, stirring continuously
1No
Cooking rice pudding
Cookware: Pot
Milk temperature: 7 °C
Heat milk until it begins to bubble. Change the rec-
ommended heating level and add rice, sugar and
salt to the milk
Ingredients: 190 g. of short-grain rice, 23 g. of
sugar, 750 ml. of milk (3.5% fat) and a pinch of
salt
Ø 14.5 cm
8. approx. 6:30 No
2 stir after
approx.
10:00
Yes
Ingredients: 250 g. of short-grain rice, 30 g. of
sugar, 1 l. of milk (3.5% fat) and a pinch of salt
Ø 18 cm
Cooking rice*
Cookware: Pot
Water temperature 20 °C
Ingredients: 125 g of short-grain rice, 300 g of
water and a pinch of salt
Ø 14.5 cm 9 approx. 2:30 Yes 2 Yes
Ingredients: 250 g of short-grain rice, 600 g of
water and a pinch of salt
Ø 18 cm 9 approx. 2:30 Yes 2. Yes
Pan-frying pork sirloin
Cookware: Frying pan
Ø 18 cm 9 1:30 No 7 No
Sirloin initial temperature: 7 °C
2 pieces of sirloin (total weight approx. 200 g,
1 cm thick)
Frying crêpes**
Cookware: Frying pan
Ø 18 cm 9 1:30 No 7 No
55 ml of crêpe batter
Frying frozen potato chips
Cookware: Pot
Ø 18 cm 9
Until the tempera-
ture of the oil
reaches 180 °C
No 9 No
Ingredients: 1.8 kg of sunflower oil, for cooking:
200 g of frozen potato chips (e.g. McCain
123 Frites Original)
Preheating Cooking
Tested dishes Hotplate Power level Time (Min:S) Cover Power level Cover
*Recipe according to DIN 44550
***Recipe according to DIN EN 60350-2
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Constructa CM424252 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Constructa CM424252 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info