542392
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
6
Pişirme
Sı cak hava ile pişirme sırasında 3 Yerleştirme yüksekliği2'yi
kullanmayınız. Hava dolaşımı olumsuz yönde etkilenir ve
pişirme sonucunuz kötü olur.
Pişirme aksesuarları
Kek kalıpları
Koyu renkli metal kek kalıpları kullanınız. Beyaz tepsi kalıpları ve
cam kalıplar pişme süresini uzatır ve pasta eşit oranda
kızarmaz.
Baton kek kalıbını daima çaprazlamasına ve yuvarlak kek
kalıbını tel ızgaranın ortasına yerleştiriniz.
Fırın tepsisi
Sadece orijinal tepsiler kullanmanızı tavsiye ediyoruz, çünkü
orijinal tepsiler pişirme alanı ve çalışma modu ile optimum
derecede uyumludur.
Fırın tepsisini daima dikkatli bir şekilde desteğe kadar itiniz.
Fırın tepsisinin eğimli tarafının daima cihaz kapağını
stermesine dikkat ediniz.
İki seviyede pişirme
İki seviyede pişirme için tercihen fırın tepsileri kullanınız ve
bunları aynı anda sürünüz.
Farklı seviyelerdeki keklerin farklı derecede kızarabileceğine
dikkat ediniz. En üst seviyedeki kek en hızlı kızarır ve ilk olarak
çıkarılmalıdır.
Basit hamur pişirme tablosu
Bu tablodaki bilgiler standart değerlerdir ve emaye fırın tepsileri
ile koyu renkli kek kalıplarıin geçerlidir. Bu değerler hamurun
rüne, miktarına ve kek kalıbına göre farklılık gösterebilir.
Ekmek hamuru için geçerli olan değerler hem fırın tepsisi
üzerinde hem de baton kek kalıbındaki hamurlar için geçerlidir.
İlk denemede belirtilen sıcaklıklardan enşüğü
ayarlamanızı tavsiye ediyoruz. Temel olarak daha düşük bir
sıcaklık daha düzgün bir kızarma sağlar.
Eğer kendi tariflerinizi pişirecekseniz tablodaki benzer keklerin
değerlerini referans alınız.
Tabloda bulunan ön ısıtmaya ilişkin uyarılara dikkat ediniz.
Sıcak hava 3 Üst/Alt ısıtma %
Hamur Yerleş-
tirme yük-
sekliği
°C cinsin-
den sıcaklık
Dakika olarak
pişirme süresi
Yerleş-
tirmek-
sekliği
°C cinsin-
den sıcaklık
Pasta hamuru
Kaplamalı tepsi keki 1 150 - 160 30 - 40 1 160 - 170
1 + 3 150 - 160 40 - 50 - -
Yuvarlak kalıp/Baton kek kalıbı 1 150 - 160 60 - 80 1 160 - 170
Poğaça hamuru
Kuru kaplamalı tepsi keki, örn. pasta 1 160 - 170 45 - 65 1 180 - 190
1 + 3 160 - 170 60 - 70 - -
Islak kaplamalı tepsi keki, örn. Krema - - 60 - 80 1 170 - 180
Kelepçeli kek kalıbı, örn. Cheesecake 1 160 - 170 60 - 100 1 170 - 180
Meyveli pasta tabanı kalıbı 1 160 - 170* 20 - 35 1 180 - 190*
Pandispanya
Pandispanya rulosu 1 180 - 190* 10 - 15 1 190 - 200*
Bisküvi (6 yumurta) 1 150 - 160 35 - 45 1 160 - 170
Bisküvi (3 yumurta) 1 150 - 160* 20 - 35 1 160 - 170*
Mayalı hamur
Kuru kaplamalı tepsi keki, örn. pasta 1 160 - 170 40 - 50 1 170 - 180
1 + 3 150 - 160 60 - 70 - -
Baba tatlısı/örgülü ekmek (500 g) 1 160 - 170 30 - 45 1 170 - 180
Kelepçeli kek kalıbı 1 160 - 170 30 - 45 1 170 - 180
Ortası delikli kek kalıbı 1 160 - 170 30 - 45 1 170 - 180
* Fırının ön ısıtmaya alınması
Sı
cak hava 3 Üst/Alt ısıtma %
Kurabiyeler Yerleş-
tirme yük-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
Dakika olarak
pişirme süresi
Yerleş-
tirmek-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
Mayalı hamur 1 170 - 180 25 - 35 1 180 - 190
1 + 3 160 - 170 30 - 45 - -
* Fırın ön ısıtmaya alınması
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Constructa CF630253 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Constructa CF630253 in de taal/talen: Turks als bijlage per email.

De handleiding is 0,72 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Constructa CF630253

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français - 60 pagina's

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 16 pagina's

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Português - 20 pagina's

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 16 pagina's

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Polski - 16 pagina's

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 16 pagina's

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 16 pagina's

Constructa CF630253 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info