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Gril à incandescence Cette fonction convient aux aliments plats et de
(petite taille.
Utilisez toujours ensemble la grille et la plaque
universelle.
Retournez la grillade aux 2/3 de la cuisson environ.
Appliquez à volonté un mince film d'huile sur la grille
et sur la grillade.
)
Les renseignements qui figurent dans les tableaux
sont des valeurs indicatives. Ces dernières peuvent
varier selon la nature et la quantité de viande à griller
et s'entendent pour un enfournement dans le four
froid.
Mets à Réglage Hauteur Temps de cuisson au gril Remarques
griller de la d'enfour- 1er côté 2ème côté
température nement
Porc
Steaks dans
e filet max. 4 08–11 mn 5 – 08 mn
(2 – 2,5 cm
d'épaisseur)
Steaks dans
le collier 250° C 4 11 – 14 mn 7 – 10 mn
Saucisses à
griller 250° C 4 07–10 mn 5 – 07 mn Inciser légèrement
Bœuf Vous pouvez raccourcir
Steaks dans ou rallonger les temps
le filet max. 4 10 – 13 mn 5 – 08 mn selon le degré de
Tournedos max. 4 09–12 mn 5 – 08 mn de cuisson voulu.
Toast Einschubhöhe richtet
avec sa sich nach der Höhe des
garniture 190° C 3 06–09 mn – Belages
Poisson
Petits
poissons 230 – 250° C 3 11– 15 mn 5 – 09 mn Retournez-les
