511386
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
11
Descongelar
Neste capítulo poderá ler como pode descongelar alimentos
com o ar quente circulante 3 ou com o nível de
descongelão A.
Descongelar com ar quente circulante
Para descongelar e cozinhar produtos congelados e
ultracongelados, utilize o modo de funcionamento Ar quente
circulante 3.
Respeite as seguintes indicões:
Os produtos congelados e ultracongelados que são
descongelados (sobretudo carne) necessitam de tempos de
cozedura mais curtos que os produtos frescos
O tempo de cozedura de carne congelada aumenta
conforme o tempo de descongelamento
Descongele sempre as aves congeladas antes de as
cozinhar para poder retirar os miúdos
Cozinhe o peixe congelado com as mesmas temperaturas
que o peixe fresco
Pode colocar em simultâneo no interior do aparelho grandes
quantidades de legumes prontos ultracongelados em
recipientes de alumínio
Para descongelar num nível, utilize o nível de inserção 1, e
para descongelar em dois níveis, utilize os níveis de
inserção 1 + 3
No caso de alimentos ultracongelados tem de respeitar as
indicações do fabricante
Nível de descongelação
Com o modo de funcionamentovel de descongelação A,
pode descongelar especialmente bem artigos de pastelaria
delicados (p.ex., tartes de nata).
1. Ligue o modo de funcionamento Nível de descongelação A.
2. Descongele o produto ultracongelado durante
25 a 45 minutos, em função do tipo e da quantidade.
3. Retire o produto ultracongelado do interior do aparelho e
deixe-o acabar de descongelar durante 30 a 45 minutos.
No caso de pequenas quantidades (peças pequenas), o tempo
de descongelação diminui para 15 a 20 minutos e o tempo
durante o qual o produto acaba de descongelar fora do
aparelho para 10 a 15 minutos.
Iogurte
Com o seu aparelho também pode fazer iogurte caseiro. Neste
caso, é utilizado o calor da iluminação do forno \.
1. Retire os acessórios e as grelhas de suporte.
2. Aqueça 1 litro de leite ultrapasteurizado (3,5% de gordura)
ou leite fresco pasteurizado a 40 °C
ou
Ferva 1 litro de leite fresco e deixe-o arrefecer até 40 °C.
Vaca
Bifes de lombo (3 - 4 cm de
espessura)
4 270 15 - 20 Consoante o grau de cozedura, os tempos de dura-
ção do grelhado podem ser reduzidos ou prolonga-
dos
Tornedós 4 270 12 - 15
Borrego
Filetes 4 270 8 - 12 Consoante o grau de cozedura, os tempos de dura-
ção do grelhado podem ser reduzidos ou prolonga-
dos
Costeletas 4 270 10 - 15
Aves
Coxas de frango 3 250 25 - 30 Picando a pele, evita-se a formação de bolhas ao gre-
lhar
Peças pequenas de frango 3 250 25 - 30
Peixe
Bifes 4 220 15 - 20 As peças deverão ter a mesma espessura
Costeletas 4 220 15 - 20
Peixes inteiros 3 220 20 - 25
Peça a grelhar vel de
introdução
Tempera-
tura em °C
Tempo de
duração do
grelhado
em minutos
Notas
Produtos alimentares ultracon-
gelados
Tempera-
tura em °C
Tempo de
descongela-
ção em minu-
tos
Produtos crus ultracongelados/
alimentos congelados
50 30 - 90
Pão/pãezinhos (750 - 1500 g) 50 30 - 60
Bolos secos de tabuleiro ultracon-
gelados
60 45 - 60
Bolos húmidos de tabuleiro ultra-
congelados
50 50 - 70
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Constructa CF130253 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Constructa CF130253 in de taal/talen: Portugees als bijlage per email.

De handleiding is 0,74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Constructa CF130253

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français - 60 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 16 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 16 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Polski - 16 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Türkiye - 16 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 16 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 16 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 16 pagina's

Constructa CF130253 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info